Zutaten

• Vorgekochte Lasagneblätter
• Rinderhackfleisch
• Gehackte Zwiebel
• Zerkleinerte Tomaten
• Gehackter Knoblauch
• Geriebener Käse (Mozzarella oder Manchego)
• Sahne- oder Béchamelsauce
• Salz, Pfeffer und Oregano

Zubereitung Schritt für Schritt

• Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne glasig dünsten. Hackfleisch dazugeben und anbraten, bis es braun ist.
• Zerkleinerte Tomaten, Salz, Pfeffer und Oregano unterrühren. Köcheln lassen, bis die Sauce leicht eindickt.
• Eine Auflaufform vorbereiten und dünn mit Sauce füllen.
• Lasagneblätter, Hackfleisch, Sahne- oder Béchamelsauce und eine großzügige Schicht Käse schichten.
• Diesen Vorgang wiederholen, um mehrere saftige Schichten zu erhalten.
• Zum Schluss mit einer dicken Schicht Käse bestreuen – für eine schöne goldbraune und knusprige Kruste. Backen, bis es blubbert und der Käse goldbraun ist. Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen. 🤤🧀