Zutaten:
90 g Butter
1 EL Vanilleextrakt
3 Eier
240 ml Kondensmilch
375 g Mehl
1 1/2 EL Backpulver
180 g geriebene Schokolade (2 Tafeln)
2 EL Puderzucker

Zubereitung:

1. Butter, Vanilleextrakt, Eier und Kondensmilch schaumig schlagen. Mehl und Backpulver hinzufügen.
2. Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Kuchenform geben.
3. Die geriebene Schokolade unter den restlichen Teig heben und vorsichtig über den Teig in der Form gießen (nicht zu lange rühren).
4. Bei 180 °C (350 °F) ca. 45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und fest ist.
5. Abkühlen lassen, aus der Form lösen und mit Puderzucker bestäuben.