🥕🍍 Karotten-Ananas-Salat
Zutaten:
2 Tassen geriebene Karotten
1 Tasse gewürfelte Ananas
1/2 Tasse Rosinen
1/2 Tasse Sahne
2 Esslöffel Zucker (nach Geschmack anpassen)
1 Teelöffel Zitronensaft (optional)
Zubereitung:
- Die geriebenen Karotten in eine große Schüssel geben.
- Die gewürfelte Ananas und die Rosinen hinzufügen.
- Sahne und Zucker unterrühren.
- Gut vermischen, bis alle Zutaten vermengt sind.
- Für eine frischere Note Zitronensaft hinzufügen.
- Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
🍎 Traditioneller Apfelsalat
Zutaten:
2 gewürfelte rote Äpfel
1 Tasse gewürfelte Ananas
1/2 Tasse Rosinen
3/4 Tasse Sahne
2 EL Zucker oder gezuckerte Kondensmilch
Saft einer halben Zitrone
Zubereitung:
- Die gewürfelten Äpfel in eine Schüssel geben und den Zitronensaft hinzufügen, damit sie nicht braun werden.
- Ananas und Rosinen hinzufügen.
- Sahne und Zucker oder gezuckerte Kondensmilch unterrühren.
- Vorsichtig vermengen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Für optimalen Geschmack vor dem Servieren kühl stellen.
🍍🍇🥥 Ananas-, Trauben- und Kokosnusssalat
Zutaten:
1 Tasse gehackte Ananas
1 Tasse grüne und violette Trauben
1/2 Tasse Kokosraspeln
3/4 Tasse Schlagsahne
2 EL Zucker oder gezuckerte Kondensmilch
Zubereitung:
- Die Trauben gut waschen und nach Belieben halbieren.
- Ananas, Trauben und Kokosraspeln in einer Schüssel vermengen.
- Schlagsahne und Zucker oder gezuckerte Kondensmilch hinzufügen.
- Vorsichtig vermengen, damit die Früchte nicht zerdrückt werden.
- Vor dem Servieren 20–30 Minuten im Kühlschrank kaltstellen.
🍍🍑 Cremiger Ananas-Pfirsich-Salat
Zutaten:
1 Tasse gehackte Ananas
1 Tasse gewürfelte Pfirsiche (frisch oder abgetropft)
¾ Tasse Schlagsahne
2 EL gezuckerte Kondensmilch
2 EL Kokosraspeln (zum Garnieren)
Zubereitung:
- Ananas und Pfirsiche in eine Schüssel geben.
- Schlagsahne und gezuckerte Kondensmilch hinzufügen.
- Vorsichtig vermengen, bis ein cremiger Salat entsteht.
- Mit Kokosraspeln bestreuen.
- Vor dem Servieren kühl stellen, um den Geschmack zu intensivieren.