Selbstgemachte Nuggets sind einfach unschlagbar: außen goldbraun, innen saftig und mit wenigen Zutaten zubereitet. Perfekt zum Teilen, für die Kinder oder einfach zum Genießen 🥰

🧡📝 Zutaten:

500 g Hähnchenbrust
1 Ei
1 Tasse Paniermehl
½ Tasse Mehl
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
½ TL Knoblauchpulver
½ TL Zwiebelpulver
Öl zum Frittieren

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und fein hacken.
2. Das Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben und Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzufügen. Gut vermischen.
3. Aus der Masse kleine Bällchen formen oder die klassische Nugget-Form geben.
4. Das Ei in einer Schüssel verquirlen.
5. Mehl und Paniermehl in zwei separate Schüsseln geben.
6. Jedes Nugget zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und schließlich im Paniermehl wenden, sodass es vollständig bedeckt ist.
7. Reichlich Öl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
8. Die Nuggets von jeder Seite 3–4 Minuten goldbraun und knusprig braten.
9. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
10. Heiß mit Ihrer Lieblingssauce servieren. Einfach unwiderstehlich! 🤤

✨ Extra-Tipp: Für eine leichtere Variante können Sie die Nuggets auch in einer Heißluftfritteuse zubereiten.