Zutaten
450 g Quark (Magerquark)
250 g Pudding, Sahne-Vanille-, 10 % (1 Becher)
1 Dosis Mandarinen
50 g Spekulatius Kekse oder Butterkekse (zerbröselt) ganz unten oder zum Dekorieren
Vorbereitung
Als erstes werden Quark und Vanillepudding mit dem Saft der Mandarinen cremig gerührt.
Dann hebt man die Früchte vorzichtig unter (evtl. einige zum Verzieren zurückbehalten).
Frau verzieren und bis zum Verzehr kühl stellen. Fertig!
Schmeckt auch mit anderen Dosenfrüchten oder einfach nur mit Multivitaminsaft (100-150 ml) sehr lecker.
Ist durch die Vervielfältigung der Zutaten ein erstklassiges Dessert für viele Personen.
Durch die eigenen % Fett beim Magerquark ist das Rezept trotz Sahnepudding auch recht fettarm.
Guten Appetit!
Tipps: Für eine intensive Mandarinennote können Sie etwas Mandarinensaft direkt in die Mascarponecreme rühren.
Wenn Sie Ihr Tiramisu noch frischer und fruchtiger gestalten möchten, können Sie es mit zusätzlichen frischen Beeren oder anderen Zitrusfrüchten garnieren.
Genießen Sie Ihr erfrischendes Mandarinen-Tiramisu!