Pastell-Casero de Nueces, Manzana y Plátano 🍎🍌🌰
Sie möchten einen pastellfarbenen Pinsel, einen feuchten Hut und einen Korb, den Sie in die Küche nehmen können, aber nicht zu Hause?
Dieses Nuancen-, Manzana- und Plátano-Pastell ist das erste Mal, dass Sie einen Mann finden, der es mag. Einfach, schnell und mit einem Ergebnis, das seit der ersten Stunde alles erobern wird.
Zutaten:
4 Plátanos bien Maduros (Hechos puré)
2 Manzanas chicas (peladas y en cubitos)
4 Huevos Grandes
200 ml pflanzliches Essig ** (oder 180 g Mantequilla Derretida) **
280 g Azúcar Rubia oder Blanca
320 g Weichweizenmehl
1½ Teelöffel Pulver zum Backen
1 Teelöffel Natriumbicarbonat
1½ Teelöffel gemahlener Zimt
½ Teelöffel Salz
120 g Nueces Troceadas
1 Teelöffel Vanilleessenz
Nueces enteras para decorar
🥣 Vorbereitung Schritt für Schritt:
- Bereiten Sie das Gericht vor: Erhitzen Sie es auf 180 °C (350 °F) und füllen Sie 3 kleine oder große Formen ein.
- Mezcla-Basis húmeda**: In einem großen Topf die Eier mit Zucker verquirlen, Öl und Vanille hinzufügen. Das Bananenpüree dazugeben und mixen, bis alles gut vermischt ist.
- Integra los secos**: Tamiza Harina, Polvo de Hornear, Bicarbonat, Canela und Sal. Añade poco poco a la mezcla húmeda con movimientos suaves (no sobretir).
- Suma el toque especial**: Integriert die Manzanas Picadas und die Nueces Troceadas. Mezcla in einer sich weiterentwickelnden Form.
- Dekorieren und Hornhaut**: Den Teig in die Form geben, kurz darauf verteilen und die Hornhaut 35 bis 45 Minuten lang (seben bis zum Ende) backen. Haz la prueba del palillo: debe salir limpio.
- Anschließend 10 Minuten in der Form ruhen lassen, die Form mit der Hand entfernen und über ein Grundstück hinausgehen.
✨ Extra-Tipp: Dieser Pastell-Mejora de Sabor al Día siguiente, ¡así que gárdalo bien porque vela en minutos!