Die Kekse im Mixer zerkleinern und mit der Margarine zu einem feuchten, sandigen Teig verarbeiten. Bei Bedarf etwas mehr Margarine hinzufügen.

Den Boden und die Seiten einer Springform mit dieser Mischung bestreichen und beiseitestellen.

Die Gelatine in Wasser einweichen und im Wasserbad auflösen.

Die Kondensmilch, eine Dose Sahne, den Passionsfruchtsaft und die aufgelöste Gelatine im Mixer cremig rühren.

Die Mischung über den Keksboden gießen und 1 Stunde kalt stellen.

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und die andere Dose Sahne hinzufügen. Gut verrühren, bis eine Ganache entsteht.

Die Ganache auf die Mousse geben und eine weitere Stunde kalt stellen.

Vorsichtig aus der Form lösen und gekühlt servieren. ❄️🍫