Einfach und lecker für die Zubereitung zu Hause!
✨ Zutaten:
🥛 1 Liter Leche
🍚 3 Tassen Azúcar
🧂 1 Pizca de Bicarbonate de Sodio
🧈 2 Cucharadas de Mantequilla
📝 Vorbereitung:
1️⃣ In einem großen Ganzen den Leche mit der Azúcar und dem Bikarbonat füllen.
2️⃣ Cocina a fuego medio y mueve sin parar hasta que hierva.
3️⃣ Sigue revolviendo constantemente mientras la mezcla se espesa.
4️⃣ Sobald wir den Marrón Claro betreten und den Fond abkühlen lassen (nach ca. 1 Stunde), dann den Feuer verlassen.
5️⃣ Agrega la mantequilla y mueve hasta que espese un poco más.
6️⃣ Engrasa una surface con mantequilla y vierten el dulce.
7️⃣ Dann schreibe es vollständig durch und schreibe es in die Pedale.
💡 Tipp: Guárdalo en un frasco o cajita, ¡es perfecto para regalar or acompañar con café! ☕💛