Da läuft einem doch direkt das Wasser im Mund zusammen 😍🧁! Hier sind ein paar Bilder von Muffins mit Schokoladenstückchen, die dir zeigen, wie saftig und unwiderstehlich diese kleinen Küchlein aussehen können. Du solltest jetzt eine Auswahl an Bildern sehen – perfekt als Inspiration fürs nächste Backen!

Und hier kommt ein bewährtes Rezept, das einfach gelingt und richtig lecker ist:

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Backzeit: ca. 25 Min.
Ergibt: 12 Muffins

🧾 Zutaten:

• 200 g Weizenmehl
• 2 TL Backpulver
• 100 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 150 g weiche Butter oder Margarine
• 3 Eier (Größe M)
• 100 g Schokostückchen (z. B. Chocolate Chunks oder Drops)

👩‍🍳 Zubereitung:

1. Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Muffinform mit Papierförmchen auslegen.
2. Mehl und Backpulver mischen. Zucker, Vanillezucker und Salz dazugeben.
3. Butter und Eier hinzufügen und alles mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren.
4. Schokostückchen unterheben (ein paar für obenauf zurückbehalten).
5. Teig in die Förmchen füllen und mit den restlichen Schokostückchen bestreuen.
6. Ca. 25 Minuten backen, dann abkühlen lassen und genießen!