Am Wochenende kamen unsere Eltern zu Besuch – ältere, angesehene Leute. Wie üblich organisierten wir zu diesem Anlass ein selbstgekochtes Festessen – schließlich kommt es nicht oft vor, dass die ganze Familie zusammenkommt, obwohl sie nur 200 Kilometer von uns entfernt wohnen.

Wie so oft, nahm Oma die Anweisungen von der ersten Minute an ernst. Sie begann ihrer Frau beizubringen, wie man richtig kocht und was man am besten isst, besonders wenn altersbedingte Beschwerden auftreten. Nun, was soll ich sagen – möge Gott ihr dafür Geduld schenken. Aber wenn man darüber nachdenkt, kann man wirklich viel von den Älteren lernen. Schließlich lebten sie irgendwie ohne all die Pillen aus der Apotheke, die heute reihenweise verschrieben werden.

Sie brachten zwei Drei-Liter-Gläser selbstgemachten Haferdrink mit. Oma schenkte es in ein Glas ein und sagte: „Trink, Enkel, du wirst nie krank. Und deine Frau braucht deine männliche Gesundheit.“ Wir sind jetzt schon seit vier Tagen bei uns zu Hause, und jeden Morgen reicht sie uns ein Glas dieses Getränks.

Es stellte sich heraus, dass Haferaufguss den Körper perfekt von Schadstoffen und Giftstoffen reinigt. Dadurch verbessert sich der Stoffwechsel, die Leberfunktion normalisiert sich, der Blutzuckerspiegel sinkt und vieles mehr. Selbst der „fauleste“ Magen arbeitet wieder wie am Schnürchen – buchstäblich am nächsten Tag.

Übrigens erinnerte sich meine Frau an die Aussage eines Immunologen: Richtig zubereitet reinigt dieses Getränk das Blut und stärkt die Immunabwehr. Und der Geschmack ist sehr angenehm, erinnert an Kwas, nur mit einer leichten Haferflockennote.

Die Zubereitung ist ganz einfach: Man nehme einen Liter kaltes Wasser für zwei Gläser Hafer. Einen Tag ziehen lassen, dann zum Kochen bringen und bei schwacher Hitze etwa fünf Minuten kochen lassen. Danach einen weiteren Tag ziehen lassen, abseihen – und schon ist es trinkfertig. Ein- bis zweimal täglich ein Glas, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten, trinken.

Wenn man es regelmäßig trinkt, werden sich, wie Oma sagt, die ersten Ergebnisse innerhalb einer Woche zeigen: Übergewicht verschwindet, Nägel werden kräftiger und hören auf, sich abzulösen.

Außerdem hatte Oma auch getrockneten Meerrettich dabei. Ihrer Meinung nach ist er eines der stärksten natürlichen Immunsystem-Stimulanzien und enthält deutlich mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Sie empfiehlt, gemahlenen Meerrettich zum Essen hinzuzufügen – sowohl als Gewürz als auch als Heilmittel gegen alle möglichen Beschwerden.

Die Herstellung ist ganz einfach: Die Wurzel wird geschnitten, im Ofen getrocknet und dann in einem Mörser oder Mixer gemahlen. Das entstandene Pulver ist lange haltbar, ohne seine wohltuenden Eigenschaften zu verlieren.