Zutaten:

• 2 Bananen
• 2 Eier
• 20 g Maisstärke
  Zubereitung:

30 Minuten backen oder bis die Bananen goldbraun sind.
Dieser Snack ist unglaublich einfach zuzubereiten und schmeckt sogar noch besser als gekaufte Bananenchips!

Backofen auf 170 °C (338 °F) vorheizen.

Eier und Maisstärke in einer Schüssel glatt und klumpenfrei verrühren.

Bananen in Scheiben schneiden und vorsichtig unter die Eiermasse heben.

Die Bananenmasse gleichmäßig auf einem Backblech verteilen.