Dieses Rezept verleiht dem klassischen Sloppy Joe eine köstliche Note, indem es Texas Toast als Basis verwendet.
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Mageres Rinderhackfleisch | 1 Pfund |
| Zwiebel (gehackt) | 2,5 Tassen |
| Knoblauchpulver | 1/2 Teelöffel |
| Ketchup | 3/4 Tasse |
| Tomatenmark | 2 Teelöffel |
| Worcestershire-Sauce | 1/2 Teelöffel |
| Brauner Zucker | 2,5 Teelöffel |
| Salz & Pfeffer | Nach Geschmack |
| Green Mill Texas Toast | 4 Stück |
| Cheddar-Käse (gerieben) | 1 Unze |
Anweisungen:
- Heizen Sie den Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
- Fleisch und Zwiebeln anbraten: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Hackfleisch und die gehackten Zwiebeln anbraten. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
- Zutaten vermengen: Ketchup, Tomatenmark, Worcestershiresauce, braunen Zucker, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben. Gut umrühren.
- Köcheln lassen: Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe und lassen Sie die Mischung köcheln, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
- Toasten Sie das Brot: Während die Sloppy-Joe-Mischung köchelt, legen Sie den Green Mill Texas Toast in den vorgeheizten Ofen. Backen Sie ihn 5–6 Minuten lang oder bis er goldbraun ist.
- Zusammensetzen: Nehmen Sie das geröstete Brot aus dem Ofen. Geben Sie die Sloppy-Joe-Mischung großzügig auf jedes Toaststück.
- Mit Käse belegen: Jede Portion mit 1/4 oz geriebenem Cheddar-Käse bestreuen.
Genießen Sie Ihre köstlichen und einfachen Texas Toast Sloppy Joes!