Diese dekadenten Amish Zebra Cashew Clusters sind eine köstliche Kombination aus gerösteten Cashewnüssen, überzogen mit cremiger weißer Schokolade und anschließend mit reichhaltiger Milchschokolade überzogen. Sie sind der perfekte Leckerbissen für jeden Anlass.
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Gesalzene geröstete Cashewnüsse | 12 Unzen (ca. 2 Tassen) |
| Mandelrinde oder weiße Schokolade | 20 Unzen |
| Vollmilchschokolade | 8 Unzen |
Anweisungen:
- Bereiten Sie das Backblech vor:
- Legen Sie ein Backblech mit Backpapier oder einer Silikonbackmatte aus.
- Die weiße Schokolade schmelzen:
- Weiße Schokolade in einer mikrowellengeeigneten Schüssel in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen und dabei glatt rühren.
- Alternativ können Sie es auch im Wasserbad schmelzen.
- Die Cashewnüsse überziehen:
- Cashewnüsse mit geschmolzener weißer Schokolade vermischen.
- Geben Sie löffelweise etwas davon auf das vorbereitete Backblech, um Cluster zu bilden.
- Die Milchschokolade schmelzen:
- Schmelzen Sie Milchschokolade in einer separaten mikrowellengeeigneten Schüssel oder im Wasserbad.
- Erstellen Sie die Zebrastreifen:
- Träufeln Sie geschmolzene Milchschokolade im Zickzackmuster über die Cashew-Cluster.
- Abkühlen und fest werden lassen:
- Lassen Sie die Cluster bei Raumtemperatur etwa 1 Stunde lang abkühlen und fest werden oder stellen Sie sie 20 Minuten lang in den Kühlschrank.
- Servieren und genießen:
- Geben Sie die Cluster auf eine Servierplatte oder bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf.
Genießen Sie Ihre köstlichen Amish Zebra Cashew Clusters!