Dies ist das einfachste handwerklich hergestellte Brot mit Hafer, Körnern und einer knusprigen, goldbraunen Kruste – kein Kneten, kein Aufwand, einfach verrühren und aufgehen lassen! Perfekt für Anfänger und Backmuffel 😉

Zutaten:

• 3 Tassen Weizenmehl
• 1 Tasse Haferflocken (plus mehr für das Topping)
• 2 EL Kürbiskerne
• 2 EL Sonnenblumenkerne
• 1 EL Leinsamen
• 1 EL Chiasamen
• 1 ½ TL Salz
• ½ TL Instanthefe
• 1 ½ Tassen warmes Wasser
• 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional für eine süße Note)

Topping:

• Extra Haferflocken + Kürbiskerne
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  Guten Appetit ❤️👇👇👇