Milchbrötchen sind ein wunderbares und einfaches Dessert , das jeder zubereiten kann. Es eignet sich als Leckerbissen für einen Gast oder für ein Treffen mit der Familie. Es schmeckt auch hervorragend zu einer Tasse guten Nachmittagskaffee. Dank der einfachen Zubereitung ist es im Handumdrehen fertig.
Dieses Brötchen ist die perfekte Wahl für alle, die ein einfaches, aber leckeres Rezept suchen . Es hinterlässt nur Staub auf Ihrem Tisch. Alle Zutaten zusammen ergeben eine perfekte Geschmackskombination, die Liebhaber süßer Desserts lieben werden.
Zutaten
- 350 g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 240 ml Milch
- 70 g Butter
- eine Prise Salz
Verfahren
- Eier, Salz und Zucker in einer Schüssel verquirlen. Mehl und Backpulver vermischen und die Hälfte davon zu den Eiern geben.
- Milch, Butter und Vanillezucker in einem Topf verrühren. Kochen, bis die Butter geschmolzen ist. Die Hälfte der Mischung zur Eiermischung geben.
- Mit einem Schneebesen verrühren. Restliches Mehl hinzufügen und verrühren. Restliche Milch hinzufügen und erneut verrühren.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Bei 180 Grad ca. 35 Minuten backen. Mit Puderzucker bestreuen.