Fladenbrot ist ein einfaches und leckeres Rezept, das jeder zu Hause zubereiten kann. Es eignet sich perfekt für Wraps, Sandwiches oder sogar Mini-Pizzen. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich ein vielseitiges Brot backen, das zu vielen Gerichten passt. Dieses Fladenbrotrezept ist schnell und einfach zubereitet und somit eine tolle Option für vielbeschäftigte Familien oder alle, die eine leckere Ergänzung zu ihren Mahlzeiten suchen.

Zutaten:

– 240 g (1 Tasse) griechischer Naturjoghurt
– 125 g (1 Tasse) Bio-Mehl
– 5 g (1 Teelöffel) Backpulver
– Eine Prise Meersalz (optional)

Anwendung:

1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel zu einem weichen Teig verrühren.
2. Den Teig zu einer Kugel rollen und auf eine leicht bemehlte Fläche legen.
3. Die Teigkugel in 4 gleich große Stücke schneiden und jedes Stück zu einer Kugel rollen.
4. Jede Teigkugel dünn ausrollen, um Fladenbrote zu formen.
5. Eine Pfanne leicht mit Öl einfetten und bei mittlerer Hitze erhitzen.
6. Die Fladenbrote einzeln hineingeben und backen, bis sich Blasen bilden und die Unterseite leicht goldbraun ist.
7. Wenden und noch einige Minuten backen, bis beide Seiten goldbraun sind.
8. Pur mit Butter genießen, als Wraps oder in köstliche Mini-Pizzen verwandeln!

So servieren Sie Fladenbrot

Fladenbrot lässt sich vielseitig servieren. Genießen Sie es warm direkt aus der Pfanne mit etwas Butter. Verwenden Sie es als Wrap für Ihr Lieblingsfleisch und -gemüse oder schneiden Sie es in Dreiecke und servieren Sie es mit Dips. Mit Sauce und Käse können Sie auch eine leckere Minipizza daraus machen. Die Möglichkeiten mit diesem einfachen Fladenbrotrezept sind endlos!