Käsig und wohltuend: Dieser Cracker Barrel Brokkoli-Cheddar-Hühnchen-Auflauf ist ein fantastisches Abendessen für jeden Abend! Dieses beliebte Familiengericht erfordert nur minimale Vorbereitung, ergibt aber ein herzhaftes und köstliches Abendessen.

Enter your email below & we’ll send it to your inbox. Plus get great new recipes from us every week!

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links. Als Amazon-Partner erhalte ich eine kleine Provision, wenn Sie über diese Links einkaufen. Vielen Dank! Lesen Sie  unsere Offenlegungsrichtlinien  .

Dieses legendäre Cracker Barrel-Hauptgericht lässt sich ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zubereiten! Dank der einfachen Zutaten können Sie diesen Hähnchen-Brokkoli-Auflauf an jedem Abend der Woche zubereiten.

Inhaltsverzeichnis

Warum dieses Rezept funktioniert

Es besteht aus zarten Hähnchenbrüsten, einer köstlichen cremigen Käsesauce und einem fantastischen Belag aus goldbraunen Crackern.

Dieses fantastische Nachahmerrezept eignet sich hervorragend für die Essensvorbereitung oder zum Servieren einer großen Gruppe und ist günstiger als Essen gehen. Beeindrucken Sie Ihre Freunde und Familie mit diesem unglaublichen Auflauf!

Wenn Sie Brokkoli-Cheddar lieben, ist diesNachgemachte Panera Brokkoli-Cheddar-Suppeist auch eine köstliche Option, und für ein weiteres einfaches Hühnchengericht versuchen Sie meineFranzösischer Zwiebel-Hähnchen-Auflauf.

• Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut : Etwa 1 Zoll dick
• Cheddar-Käsesuppe : Diese zubereitete Suppe hilft bei der Herstellung der reichhaltigen Käsesauce.
• Milch
• Gewürze : Für zusätzlichen Geschmack benötigen Sie lediglich Paprika, Salz und schwarzen Pfeffer.
• Geriebener Cheddar-Käse
• Brokkoliröschen : Ich verwende am liebsten frischen, aber gefrorener Brokkoli geht auch.
• Ritz-Cracker : Jede Art von Buttercrackern ist perfekt, aber Ritz-Cracker sind normalerweise leicht erhältlich und ziemlich erschwinglich.

• Schritt 1 : Machen Sie die cremige Sauce, indem Sie Käsesuppe, Milch, Paprika, Salz, Pfeffer und etwas geriebenen Käse in einer Rührschüssel vermischen.
• Schritt 2 : Hähnchenbrüste gleichmäßig in einer vorbereiteten Auflaufform verteilen. Die Hälfte der Käsemischung darüber gießen und mit weiterem geriebenen Käse bestreuen.

• Schritt 3 : Geben Sie Brokkoliröschen und zerbröselte Cracker oben auf den Auflauf.
• Schritt 4 : Zum Schluss die restliche Käsesuppe über den Brokkoli gießen. Nach Belieben mit zusätzlichem Käse bestreuen und 35 bis 45 Minuten backen.

• Wenn Sie dunkles Fleisch bevorzugen, verwenden Sie stattdessen Hähnchenschenkel ohne Haut und Knochen. Beachten Sie, dass diese möglicherweise länger garen müssen als Hähnchenbrüste.
• Cheddar-Käse ist eine gute Option, Sie können aber auch gerne andere Sorten wie Monterey Jack oder Pepper Jack hinzufügen.
• Store leftovers in an airtight container in the fridge for 2 to 3 days. Reheat individual portions in the microwave, or pop the casserole dish back in the oven covered in some aluminum foil to prevent drying out.
• Larger chicken breasts may need to be cut in half to ensure they cook fully. If your chicken breasts are too thin, they may also overcook, so keep a close eye on them while they bake.

Recipe FAQ’s

More Copycat Recipes

Copycat Cracker Barrel Broccoli Cheddar Chicken

5 from 2 votes

Cheesy and comforting, this Broccoli Cheddar Chicken casserole is a great option for dinner any night of the week!

Prep Time 10minutes mins

Cook Time 35minutes mins

Total Time 45minutes mins

Servings 6

Calories 275

Equipment

Ingredients  

• 4-6 boneless skinless chicken breasts about 1 inch thick
• 1 (14.5 ounce) can cheddar cheese soup
• 1 cup milk
• 1/2 teaspoon paprika
• 1 teaspoon salt
• 1/2 teaspoon black pepper
• 2 cups shredded cheddar cheese divided
• 2 cup broccoli florets fresh or frozen
• 1 sleeve Ritz crackers roughly crushed

Instructions 

• Preheat the oven to 350 degrees and spray a 9×13 baking dish with cooking spray.
• In a small bowl add the soup, milk, paprika, salt, pepper and 1 cup of the shredded cheese and whisk until creamy.
• Place the chicken breasts into the dish and pour 1/2 of the cheese sauce on top.
• Scatter the broccoli florets on top along with the crushed Ritz crackers.
• Pour the remaining cheese sauce on top and add the remaining shredded cheese.
• Bake for 35-45 minutes or until the internal temperature reaches 165 degrees.
• Remove from the oven, add salt and pepper to taste and serve!

Notes

• If you chicken breasts are thicker or thinner then 1 inch, you may need to adjust the cooking time so they don’t overcook and turn out dry.
• You can certainly use boneless skinless chicken thighs if you prefer.
• If your using frozen broccoli I reccomend thawing it first.

Nutrition

Serving: 1servingCalories: 275kcalCarbohydrates: 5gProtein: 27gFat: 16gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 4 gTransfette: 0,01 gCholesterin: 91 mgNatrium: 747 mgKalium: 471 mgBallaststoffe: 1 gZucker: 3 gVitamin A: 738 IEVitamin C: 28 mgKalzium: 336 mgEisen: 1 mg

 Haben Sie dieses Rezept gemacht?Bitte hinterlassen Sie unten einen Kommentar oder pinnen Sie es an Ihr Pinterest-Konto!

KursVorspeisen

Kücheamerikanisch

Bleiben wir in Verbindung!

Melden Sie sich für meinen Newsletter an, um über alle Neuigkeiten hier bei Butter Your Biscuit auf dem Laufenden zu bleiben!