Breakfast Sliders  sind die perfekten Frühstückssandwiches für die Hand, bestehend aus knusprigem Speck, Frühstückswurst, Eiern und Käse auf einem Hawaii-Brötchen. 

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Diese üppigen Hawaiian Roll Breakfast Sliders sind ein köstlicher und sättigender Start in den Tag. Der Ahornsirup verleiht eine angenehme Süße, die perfekt zur Süße der Hawaiian Rolls passt. 

Wenn Sie die Kombination dieser Frühstücksaromen mögen, werden Sie dies genießen Einfacher Frühstücksauflauf zu!

Inhaltsverzeichnis

Diese leckeren Frühstücks-Slider sind superschnell zubereitet – in nur 30 Minuten. Sie lassen sich ganz einfach anpassen, wie dieseFrühstücks-BurritosSo kann jeder am Frühstückstisch das hinzufügen, was seinem Gaumen gefällt. 

Es ist eine einfache Möglichkeit, übrig gebliebene Zutaten von anderen Mahlzeiten zu verwenden und wird schnell zu einem Ihrer Lieblingsfrühstücksrezepte wie dieseFrühstücks-Quasadillas. 

• Speck: Ich verwende gerne dick geschnittenen geräucherten Speck.
• Wurst: Ich bevorzuge eine Frühstückswurst aus Schweinefleisch, aber Putenwurst geht auch.
• Hawaiianische Rollen: Diese können gegen andere Slider-Rollen oder übrig gebliebene Brötchen.
• Eier : Ich habe große Eier verwendet.
• Sahne: oder Milch
• Butter : Hier funktioniert gesalzen oder ungesalzen.
• Amerikanische Käsescheiben: Sie können jeden Käse verwenden, den Sie bevorzugen.
• Ahornsirup: Echter Ahornsirup ist am besten.
• Alles-Bagel-Gewürz: optional, kann aber auf Wunsch nur durch Mohnsamen ersetzt werden

What is this?

• Schritt 1: Den Speck in einer großen Pfanne knusprig braten. Den Speck herausnehmen und auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller abtropfen lassen.
• Schritt 2: Die Frühstückswurst in derselben Pfanne braun braten. Herausnehmen und auf einem mit einem Handtuch ausgelegten Teller abtropfen lassen. 

• Schritt 3: Eier und Milch in eine mittelgroße Rührschüssel geben. Verquirlen, bis alles gut vermischt ist. 
• Schritt 4: Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Die Eiermischung zur geschmolzenen Butter geben und mit einem Pfannenwender verrühren, bis die Eier gar sind. Salz hinzufügen und vom Herd nehmen.

• Schritt 5: Schneiden Sie die weichen Hawaii-Rollen mit einem gezackten Messer. 
• Step 6: Lay the tops of the rolls next to the bottoms on a casserole dish or baking sheet.

• Step 7: Place scrambled eggs on the bottoms of the Hawaiian sliders. 
• Step 8: Add cooked sausage and bacon. 

• Step 9: Add slices of American cheese on top of the meat. 
• Step 10: Add the tops of the rolls on top of the cheese.
• Step 11: In a small bowl, melt the rest of the butter and mix the maple syrup in until well combined. 
• Step 12: Use a pastry brush to brush the syrup-butter mixture on the tops of the buns. Add on optional Everything Bagel Seasoning if using. Bake and enjoy.

Recipe Tips

• You can use loose-ground breakfast sausage or break up breakfast sausage patties. 
• Since the eggs will be baking a bit more in the oven, don’t overcook them in the original pan.
• If the tops of your sweet Hawaiian rolls start to brown while still baking, cover or tent with some aluminum foil. 
• You can make these ahead of time by cooking and assembling through step 12, and storing them in the fridge until ready to bake, or you can bake them and then store them to reheat later.

What is this?

Recipe Faq’s

Breakfast Sliders

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Breakfast Sliders are the perfect handheld breakfast sandwiches made with crispy bacon, breakfast sausage, eggs, and cheese on a Hawaiian roll. 

Prep Time 15minutes mins

Cook Time 15minutes mins

Servings 12 sliders

Calories 316

• 8 slices bacon diced
• ½ pound breakfast sausage
• 12 Hawaiian rolls
• 8 eggs
• ¼ cup heavy cream or milk
• ½ teaspoon salt
• 3 tablespoons butter divided
• 6-8 slices American cheese
• ½ tablespoon maple syrup
• Everything bagel seasoning optional

• Preheat the oven to 350F
• Heat a large 12 inch skillet and cook the bacon until crispy and remove to a plate lined with a paper towel to drain.
• Add in the breakfast sausage and cook until browned and done remove to the plate.
• In a medium bowl add the eggs and milk and whisk until combined.
• Heat a large skillet on medium high heat and add 1 tablespoon of butter to melt add in the whisked eggs and using a spatula stir the eggs around until done sprinkle in the salt remove from the heat.
• Slice the Hawaiian rill in half and place the bottom buns on a baking sheet or dish.
• Spread the scrambled eggs on the rolls followed by the sausage and bacon.
• Place the cheese slices on top of the meat layer. Then place the top buns on top of the cheese slices.
• In a small bowl melt 2 tablespoons of the remaining butter then mix in the maple syrup until combined.
• Brush the mixture on top of the buns, then sprinkle the Everything Bagel Seasoning on top.
• Bake for 15 minutes on until cheese is melted. Place a piece of aluminum foil over the top if they start to get to brown on top.

What is this?

We prefer American cheese for these but Pepper jack, cheddar, or Provolone will also work. Any type of slider rolls will work for these. Making ahead: You can assemble these sliders the day before then bake when ready. Store these sliders in an airtight container for 3-4 days in the refrigerator.

Serving: 1sliderCalories: 316kcalCarbohydrates: 16gProtein: 13gFat: 22gSaturated Fat: 9gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gTrans Fat: 0.3gCholesterol: 160mgSodium: 638mgPotassium: 133mgSugar: 5gVitamin A: 365IUVitamin C: 0.1mgCalcium: 130mgIron: 1mg