🥗🍕 Besser als Pizza: Gesunder Gemüseauflauf! 🍕🥗

Genießen Sie den Geschmack und nehmen Sie mit diesem einfachen und leckeren Rezept ab! 😋

Zutaten:

  • 1 Zwiebel 🧅
  • 1 Paprika 🌶️
  • 150 g Spinat 🌿
  • 2 Kartoffeln 🥔
  • 2 Karotten 🥕
  • 2 Zucchini 🥒
  • 4 Eier 🥚
  • 100 ml Milch 🥛
  • 80 g Halbvollkornmehl 🌾
  • 20 ml Olivenöl 🫒
  • 8 g Trockenhefe 🍞
  • 70 g Parmesan 🧀
  • Salz und Pfeffer 🧂🌶️

Zubereitung:

  1. Zwiebel, Paprika, Spinat, Kartoffeln, Karotten und Zucchini in Olivenöl anbraten.
  2. Eier, Milch, Mehl, Hefe, Parmesan, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.
  3. Gebratenes Gemüse hinzufügen.
  4. In eine Auflaufform geben und bei 180 °C 30–35 Minuten backen.

🌟 Genieße eine Mahlzeit ohne schlechtes Gewissen, die besser schmeckt als Pizza! Iss gesund und nimm ab! 🥗🍽️

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