Dieser Walnusskuchen ist ein einfaches und köstliches Dessert, das die Aromen von Walnüssen und Kondensmilch vereint. Mit seinem buttrigen Boden und dem süßen, nussigen Belag ist er perfekt für jeden Anlass.

Vorbereitungszeit

• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 40 Minuten
• Gesamtzeit: 55 Minuten

Zutaten (für eine 20 cm Form)

• 180 g Walnüsse, zerkleinert
• 100 g Butter
• 70 g Zucker (⅓ Tasse)
• Eine Prise Salz
• 1 Ei
• 200 g Mehl (1½ Tassen)
• 380 g Kondensmilch (1 Dose)

Wegbeschreibung

Den Teig zubereiten

1. Backofen vorheizen:
   • Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor.
2. Butter und Zucker mischen:
   • Geben Sie 100 g Butter, 70 g Zucker und eine Prise Salz in eine Rührschüssel.
   • Die Mischung cremig schlagen.
3. Ei hinzufügen:
   • 1 Ei hinzufügen und 2–3 Minuten schlagen, bis alles gut vermischt ist.
4. Mehl hinzufügen:
   • Nach und nach 200 g Mehl hinzufügen und verrühren, bis ein Teig entsteht.

Den Kuchen zusammensetzen

5. Bereiten Sie die Backform vor:
   • Den Teig gleichmäßig auf den Boden einer 20 cm großen Backform drücken.
6. Walnüsse hinzufügen:
   • Die zerkleinerten Walnüsse gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
7. Kondensmilch hinzufügen:
   • Gießen Sie die 380 g Kondensmilch gleichmäßig über die Walnüsse.

Backen

8. Den Kuchen backen:
   • Stellen Sie die Backform in den vorgeheizten Backofen .
   • Bei 180 °C (350 °F) 40 Minuten backen oder bis die Oberseite goldbraun und der Kuchen fest ist.

Aufschlag

9. Abkühlen und servieren:
   • Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn in Scheiben schneiden und servieren.
   • Guten Appetit!

Serviervorschläge

• Servieren Sie diesen Walnusskuchen warm oder bei Zimmertemperatur.
• Dazu passt wunderbar eine Kugel Vanilleeis oder ein Klecks Schlagsahne.

Kochtipps

• Stellen Sie sicher, dass die Butter Zimmertemperatur hat, damit sie sich leichter vermischen lässt.
• Für ein besonders intensives Aroma können Sie die Walnüsse vor dem Zerkleinern leicht rösten.

Ernährungsvorteile

• Walnüsse: Eine gute Quelle für gesunde Fette, Proteine ​​und verschiedene Vitamine und Mineralien.
• Dieser Kuchen ist eine reichhaltige und sättigende Dessertoption.

Ernährungsinformationen

• Enthält: Nüsse, Milchprodukte und Gluten.
• Für eine glutenfreie Variante ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.

Lagerung

• Bewahren Sie übrig gebliebenen Kuchen in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage bei Raumtemperatur oder bis zu 5 Tage im Kühlschrank auf.
• Sie können den Kuchen auch bis zu 3 Monate einfrieren. Vor dem Servieren bei Zimmertemperatur auftauen lassen.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

• Einfach und schnell zubereitet.
• Köstlich reichhaltiger und nussiger Geschmack.
• Perfekt für jeden Anlass, vom zwanglosen Treffen bis zur besonderen Feier.
• Vereint den Knack der Walnüsse mit der süßen Cremigkeit der Kondensmilch.

Abschluss

Dieser Walnusskuchen ist ein köstliches Dessert, das einfach zuzubereiten und gleichzeitig köstlich ist. Mit seiner buttrigen Kruste und dem nussigen Belag wird er garantiert zum Lieblingskuchen. Genießen Sie diesen süßen Leckerbissen mit Familie und Freunden!