Dieser klassische Kirschgenuss ist kinderleicht zuzubereiten und begeistert immer wieder aufs Neue. Er ist in wenigen Minuten fertig und besteht aus drei einfachen Schichten. Wenn Sie ein Dessert suchen, das nicht zu süß und dennoch köstlich ist, dann ist dies genau das Richtige!

Zutaten:

KRUSTE

7 Esslöffel ungesalzene Butter

1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel (etwa 9 ganze Cracker)

3 Esslöffel Kristallzucker

FÜLLUNG

8 Unzen Frischkäse, weich

1 Tasse Puderzucker

1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

1 Behälter Cool Whip, 8 Unzen

1 Dose Kirschkuchenfüllung, 21 Unzen

Anweisungen:

KRUSTE

Die Butter in eine mittelgroße Schüssel geben. 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen oder bis sie geschmolzen ist. Die Graham-Cracker-Krümel und den Zucker hinzufügen und gut verrühren. Die Krümelmischung fest in eine eingefettete 20 x 20 cm große Auflaufform drücken. Beiseite stellen.

FÜLLUNG

Den Frischkäse in eine große Schüssel geben. Mit einem Mixer glatt rühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Puderzucker und Vanille hinzufügen und gut verrühren. Die Cool Whip-Schlagsahne hinzufügen und verrühren, bis die Cool Whip-Schlagsahne und der Frischkäse gut vermischt sind, aber nicht zu lange rühren.

Die Füllung mit einem Löffel oder einem Winkelspatel gleichmäßig auf dem Graham-Cracker-Boden verteilen. Die Kirschkuchenfüllung darüberlöffeln und vorsichtig gleichmäßig auf der Füllung verteilen.

Vor dem Servieren mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Ich lasse es gerne über Nacht stehen.

Reste im Kühlschrank aufbewahren