Das einfachste Sommerrezept!

Zutaten:

250 g Tagliatelle, al dente gekocht
Olivenöl
30 g Butter, geteilt
500 g Garnelen, geschält und entdarmt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Knoblauchknolle, in Scheiben geschnitten
Zitronenabrieb
Saft von 1 Zitrone
1 Glas trockener Weißwein
Eine Handvoll frische Petersilie, gehackt