Zutaten:

8 Kartoffeln, geschält und gehackt
2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
1 Karotte, gerieben
1 Paprika, gewürfelt
Ein paar kleine Tomaten, halbiert
6 Knoblauchzehen, gehackt
Ein Bund Frühlingszwiebeln, gehackt
Ein Bund Dill, gehackt
1 TL Paprikapulver
½ TL Kurkuma
Majoran nach Geschmack
Salz nach Geschmack
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Sonnenblumenöl zum Braten