Zutaten :
4 Eier
250 ml Zucker
1 Esslöffel Esslöffel Zitronensaft
125 ml Öl
250 ml Milch
500 ml Mehl
1 Esslöffel Teelöffel Backpulver

Vorbereitung:

Geben Sie die 4 Eier in eine Schüssel und schlagen Sie sie eine Minute lang.

Zucker und Zitronensaft hinzufügen und 3 Minuten schlagen.

Öl und Milch verrühren, dann weitere 2 Minuten verquirlen.

Fügen Sie das Mehl in zwei Portionen hinzu; Das Backpulver hinzufügen und gut verrühren.

Gießen Sie die Mischung in eine gebutterte Form mit 24 cm Durchmesser.

35 Minuten bei 180 °C backen.

Bereit, einen einfachen und köstlichen Kuchen zu genießen