Zutaten :
200 g dunkle Schokolade
300 g weiße Schokolade
200 g Haselnusscreme
100 g Haselnüsse
Die Zubereitung:
- Die dunkle Schokolade in einem Topf schmelzen. Sobald die Masse flüssig ist, gießen Sie die Hälfte davon in eine Silikon-Pflaumenkuchenform und achten Sie darauf, dass der Boden und die Seiten gut bedeckt sind. 20 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen.
- Nun die weiße Schokolade schmelzen und die Haselnusscreme dazugeben und gut verrühren. Zum Schluss die ganzen Haselnüsse dazugeben.
- Gießen Sie diese Mischung in die Form, die Sie zuvor mit dunkler Schokolade überzogen haben.
- 10 Minuten im Gefrierschrank ruhen lassen; Anschließend mit der restlichen geschmolzenen Zartbitterschokolade bedecken.
- Nochmals abkühlen lassen, eine Stunde im Gefrierschrank und dann eine Stunde im Kühlschrank.
- Aus der Form lösen und servieren.