Schokoladiger Brownie untendrunter, leckerer Käsekuchen obendrauf😋
Ein Dessert, das Sie unbedingt probieren müssen

Zutaten:
Für den Brownie-Teig:

Dunkle Schokolade 160g
Kristallzucker 200g
Mehl 0 100g
Bitterkakao 20g
Butter 120g
Vanilleextrakt 1 Teelöffel
Salz 1 Prise
Für den Käsekuchenteig:

Streichkäse 220g
Frische Flüssigsahne 80g
Zucker 70g
Ei 1
Vanilleextrakt 1 Teelöffel
Vorbereitung:

Brownie-Teig zubereiten: Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen. Separat Zucker, Mehl, Kakao, Salz und Vanille vermischen. Die geschmolzene Schokolade hinzufügen und verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Die Brownie-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 180°C etwa 20–25 Minuten backen.
Den Käsekuchenteig zubereiten: In einer Schüssel Frischkäse, Zucker, Ei, Sahne und Vanille glatt und cremig rühren.
Den Käsekuchenteig über die gebackenen Brownies gießen und nochmals 20–25 Minuten bei 180 °C backen.
Abkühlen lassen und anschließend für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Servieren und genießen Sie diesen köstlichen Leckerbissen! 😍🍫