Zutaten

KICHERERBSENMEHL: 150 g
WASSER: 225 ml
NATIVES OLIVENÖL EXTRA: 15 ml
SALZ: 1 Prise
ROSMARIN: nach Geschmack

So bereiten Sie Kichererbsenchips zu:

Geben Sie das Kichererbsenmehl, Wasser, natives Olivenöl extra und eine Prise Salz in eine Schüssel.
Mischen, bis die Mischung glatt ist.
Die Masse mit einem Löffel auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech dünn, aber nicht zu dünn verteilen.
Die Oberfläche mit Rosmarin bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 10–15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und knusprig und lecker genießen.

Guten Appetit!

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