Dieses Rezept ist ein wahrer Triumph in der Welt der gesunden und leckeren Desserts: Bananen-Walnuss-Kekse mit nur 2 Zutaten! Diese Kekse sind überraschend lecker, einfach zuzubereiten und – das Beste von allem – sie sind gesund. Lesen Sie weiter! Außerdem können Sie sich am Ende des Artikels auch ein Video zu diesem fabelhaften Rezept ansehen.
Diese Kekse sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Bananen liefern eine Menge Kalium und Ballaststoffe, während Nüsse voller gesunder Fette, Proteine und Antioxidantien sind. Zusammen versorgen Sie diese beiden Naturwunder mit nachhaltiger Energie und wichtigen Nährstoffen.
Index
- So bereiten Sie Kekse mit 1 Banane und 1 Tasse Nüssen zu
Wie man Kekse mit 1 Banane und 1 Tasse Walnüssen macht
Zutaten:
-1 reife Banane (ca. 137 g)
-1 Tasse Nüsse (ca. 125 g)
Vorbereitung:
Heizen Sie zunächst Ihren Backofen auf 160 °C vor und bedecken Sie ein Backblech mit Backpapier.
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Geben Sie die Nüsse anschließend in eine Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie, bis sie fein gehackt sind.
Geben Sie die Bananenscheiben und die gehackten Walnüsse in eine große Schüssel. Alles sorgfältig verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.
Nehmen Sie mit sauberen, leicht angefeuchteten Händen kleine Portionen des Teigs und formen Sie runde Kekse in der gewünschten Größe. Wenn Sie möchten, können Sie zum Formen jede beliebige Form verwenden.
Legen Sie sie mit etwas Abstand zwischen den einzelnen Stücken auf das vorbereitete Backblech.
Backen Sie die Kekse etwa 15–20 Minuten lang im vorgeheizten Ofen oder bis sie goldbraun und fest sind.
Nehmen Sie die Kekse aus dem Ofen und lassen Sie sie einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie zum vollständigen Abkühlen auf ein Kuchengitter legen. Sobald sie kalt sind, sind sie bereit, Ihren Gaumen zu erfreuen!
Unser Tipp: Köstliches Bananendessert, das nur wenige Zutaten benötigt und keinen Backofen benötigt.
Diese Bananen-Walnuss-Kekse sind ein wahrer Leckerbissen für Liebhaber gesunder Desserts. Sie sind so einfach zuzubereiten, dass Sie staunen werden, und ihr natürlich süßer Geschmack wird Sie zum Lächeln bringen. Und da sie so viele gesundheitliche Vorteile bieten, müssen Sie kein schlechtes Gewissen haben, wenn Sie sie genießen.
Wenn Sie Fragen zur Zubereitung haben, laden wir Sie ein, sich das Video des Rezepts anzusehen, das von
Küsschen kochen:
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