Ich habe es heute Abend zubereitet und es ist FANTASTISCH! Schmeckt genau wie im Restaurant. Dieses Rezept stammt vom Longhorn Steakhouse. Meine Mutter hat das Rezept in der Zeitung gefunden. Ich liebe dieses Gericht bei Longhorn’s und war wirklich aufgeregt, es zu Hause auszuprobieren!
Zutaten:
4 mittelgroße Kartoffeln, ich habe Russet verwendet
¼ TL Salz
⅛ TL Pfeffer
⅛ TL Cayennepfeffer
⅛ Teelöffel Knoblauch
⅛ Teelöffel Paprika
4 bis 6 EL Olivenöl
Kartoffeln waschen und trocknen.
Schneiden Sie die Kartoffel von Seite zu Seite höchstens bis zur Hälfte ein. (Sie können die Scheiben auch schräg schneiden, um eine knusprigere Kartoffel zu bekommen.)
Heizen Sie den Ofen auf 400 °C vor.
Alle Gewürze miteinander vermischen.
Die Kartoffeln mit Olivenöl besprühen.
Die Gewürzmischung gleichmäßig über die Kartoffeln streuen.
Legen Sie die Kartoffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
40 bis 45 Minuten backen.
Genießen!