Stellen Sie sich vor, wie viel Spaß es macht, in ein köstliches Dessert zu beißen, ohne darauf warten zu müssen, dass es gebacken wird. Das ist das Schöne an diesen schnellen und einfachen Leckereien, die nicht gebacken werden müssen! In nur wenigen einfachen Schritten können Sie eine himmlische Mischung zubereiten, die Ihre Lust auf Süßes im Handumdrehen stillt.
Zutaten
- 350 g Kekse
- 85 g gemahlene Erdnüsse
- 85 g Zucker
- 180 ml süße Sahne
- 1 Beutel Vanillezucker (10 g) (optional)
- 45 g Kakaopulver
- 110 g Butter
Für die Glasur:
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- 90 g Milchschokolade
- 30 g dunkle Schokolade
- 30 g Pflanzenöl
- 70 g gemahlene Erdnüsse
Verfahren
Mischen der Zutaten
- Zerkleinern Sie die Kekse : Zerkleinern Sie die Kekse zunächst mit den Händen oder einem Mixer in kleine Stücke.
- Gemahlene Erdnüsse hinzufügen : Mahlen Sie die Erdnüsse und mischen Sie sie mit den zerkleinerten Keksen.
- Bereiten Sie die Schokoladenmischung vor : Geben Sie Zucker und Kakaopulver in einen Topf und rühren Sie, bis eine gleichmäßige Mischung entsteht. Fügen Sie unter ständigem Rühren nach und nach süße Sahne hinzu, bis eine glatte Mischung entsteht.
Die Desserts formen
- Butter und Vanillezucker einarbeiten : Butter und Vanillezucker zur Schokoladenmischung geben und verrühren, bis die Mischung geschmolzen und glatt ist.
- Mit der Keksmischung vermischen : Die Schokoladenmischung in die Schüssel mit den zerbröselten Keksen und Erdnüssen geben und gut verrühren.
Einfrieren
- Desserts formen : Aus der Masse Kugeln formen, in eine Form drücken oder in Silikonformen Ihrer Wahl füllen. Achten Sie darauf, dass die Masse kompakt ist, um Hohlräume zu vermeiden.
- Im Gefrierschrank kühlen : Legen Sie die Desserts zum Festwerden etwa eine Stunde lang in den Gefrierschrank.
Die Glasur herstellen
- Glasur zubereiten : Milchschokolade, dunkle Schokolade und Pflanzenöl zusammen schmelzen. Gemahlene Erdnüsse hinzufügen und glatt rühren.
Letzter Schliff
- Desserts überziehen : Die abgekühlten Desserts aus den Formen nehmen und mit der vorbereiteten Glasur überziehen.
Serviervorschläge
- Genießen Sie Ihre Kreationen : Servieren Sie diese köstlichen Leckereien auf einer Platte und genießen Sie ihre reichhaltige, schokoladige Köstlichkeit. Kombinieren Sie sie mit einem Glas kalter Milch oder einer Kugel Vanilleeis für das ultimative Desserterlebnis.
Abschluss
In nur wenigen Minuten können Sie eine Ladung dieser unwiderstehlichen Desserts ohne Backen zubereiten, die Ihre Geschmacksknospen vor Freude tanzen lassen. Egal, ob Sie eine Party veranstalten oder sich einfach selbst eine süße Leckerei gönnen, diese Leckereien werden Sie mit Sicherheit beeindrucken. Worauf also warten? Werden Sie in der Küche kreativ und genießen Sie die Magie hausgemachter Desserts ohne die Mühe des Backens!