Weihnachtssterne aus Blätterteig

Zutaten:
150 g gezuckerte Kondensmilch
50 g Kokosraspeln
2 Packungen frischer Blätterteig (2×275 g)
1 Ei
Puderzucker
50 g geschmolzene Milchschokolade
Dekorzucker

Zubereitung:

  1. Kondensmilch und Kokosraspeln in einer Schüssel verrühren.
  2. Die erste Blätterteigrolle ausrollen und mit der Kokoscreme bestreichen.
  3. Anschließend die zweite Blätterteigrolle auflegen und mit dem Ausstecher Sterne formen.
  4. Mit Eigelb bestreichen und anschließend bei 200° für 15 Minuten backen.

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