Frittierte Sterne: Sie werden nicht aufhören können, sie zu essen!

Die beste Idee für eine süße Leckerei, die jeder lieben wird!

ZUTATEN
100 g (½ Tasse + 2 EL) 00-Mehl;
50 g (½ Tasse) Orangensaft;
5 g (1 TL) Backpulver;
Zucker zum Bestreichen.

VERFAHREN
Backpulver und Mehl verquirlen. Orangensaft dazugießen und den Teig kneten, bis er zusammenklebt.
Den Teig ausrollen und Sterne ausstechen. Mit den Teigresten weitere Sterne ausrollen und ausstechen.
3 Minuten braten oder bis beide Seiten goldbraun sind. Vor dem Servieren mit Zucker bestreuen.

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