Rezept

Waffel-Trüffel und Haselnüsse

Vorbereitung: 20 Min

Ruhe: 1 Stunde

Schwierigkeit: Einfach

Dosierung für: 4 Personen

Waffel- und Haselnusstrüffel sind köstlich und ganz einfach zuzubereiten, ideal für eine leckere Pause oder als exquisite Geschenkidee für Freunde und Verwandte.

Um sie zuzubereiten, pürieren Sie einfach die Waffeln, bevor Sie sie mit der Haselnusscreme vermischen . Aus der Mischung erhalten wir kleine Kugeln, die mit Haselnusscreme und einer ganzen Haselnuss gefüllt werden . Anschließend müssen die Trüffel mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen , bevor sie mit der geschmolzenen Schokolade und den gehackten Haselnüssen bedeckt werden : Lassen Sie sie ruhen, bis die Schokolade eindickt. Ihre Trüffel sind mit einem Bissen verzehrfertig, sowohl Erwachsene als auch Kinder werden sie lieben. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.

Probieren Sie auch Schokoladen- , Bananen- oder Zitronentrüffel , damit Sie sie in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen zubereiten können, um jeden Bedarf zu befriedigen.

Zutaten

Haselnusswaffeln

200 gr

Geschmolzene Schokolade

150 gr

Haselnusskorn

50 gr

Haselnusscreme

45 g + zum Füllen

Haselnüsse

nach Geschmack

So bereiten Sie Waffel- und Haselnusstrüffel zu

Schritt 1

Die Waffeln in die Küchenmaschine geben und glatt rühren1.

Schritt 2

Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und fügen Sie die Haselnusscreme hinzu2und umrühren, um die Zutaten zu vermischen.

Schritt 3

Kleine Kugeln formen und diese mit etwas Haselnusscreme und einer Haselnuss füllen3.

Schritt 4

Die Kugeln auf einen Teller legen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.

Schritt 5

Die dunkle Schokolade schmelzen und die gehackten Haselnüsse untermischen.

Schritt 6

Decken Sie die Kugeln vollständig mit geschmolzener Schokolade ab.

Schritt 7

Lassen Sie die Trüffel ruhen, damit die Schokolade eindicken kann. Anschließend auf einem Teller servieren.

Erhaltung

Die Waffel- und Haselnusstrüffel können Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahren .