{"id":9222,"date":"2024-09-13T15:07:34","date_gmt":"2024-09-13T12:07:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=9222"},"modified":"2024-09-13T15:07:34","modified_gmt":"2024-09-13T12:07:34","slug":"obstkuchen-das-einfache-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=9222","title":{"rendered":"Obstkuchen: das einfache Rezept"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Obstkuchen<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>60 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>3 Stunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>6-8 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/author\/melissadolci\/\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-finale-5.jpg?im=Resize,width=742;\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der\u00a0<strong>Obstkuchen<\/strong>\u00a0ist ein gro\u00dfartiger Klassiker der hausgemachten Konditorei, ein k\u00f6stliches Dessert, das man besonders im Fr\u00fchling und Sommer zubereiten kann, wenn saisonales Obst reichlich, bunt und zuckerhaltig ist, ideal, um es am Ende des Essens oder als leckeren\u00a0<strong>Snack<\/strong>\u00a0auf den Tisch zu bringen in Begleitung der G\u00e4ste. Im Rezept f\u00fcr unsere Melissa wird eine H\u00fclle aus kr\u00fcmeligem\u00a0\u00a0gef\u00fcllt\u00a0und dann auf der Oberfl\u00e4che mit sternf\u00f6rmig angeordneten Kiwis, Erdbeeren, Bananen, Blaubeeren und Kirschen garniert: f\u00fcr ein spektakul\u00e4res und superleckeres Dessert , eignet sich auch hervorragend als Heiratsantrag f\u00fcr eine\u00a0<strong>Geburtstagsfeier<\/strong>\u00a0oder einen besonderen Anlass.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um ein einwandfreies Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig,\u00a0<strong>den Teig<\/strong>\u00a0im K\u00fchlschrank vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen zu lassen, bevor er auf dem Backblech ausgebreitet wird und dann der Boden\u00a0gebacken wird, nachdem er mit den Zinken einer Gabel eingestochen und mit einem Blech bedeckt wurde Backpapier auslegen und mit getrockneten H\u00fclsenfr\u00fcchten bestreuen: So quillt es beim Kochen nicht auf und das Endergebnis ist einwandfrei.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um zu verhindern, dass die Fr\u00fcchte schwarz werden, k\u00f6nnen Sie sie mit etwas\u00a0<strong>Gelatinespray<\/strong>\u00a0bespr\u00fchen , wie wir es getan haben, oder Sie k\u00f6nnen\u00a0\u00a0verwenden , die mit etwas Wasser verd\u00fcnnt und auf der Hitze verd\u00fcnnt wird: ein ausgezeichneter hausgemachter Ersatz f\u00fcr Fischleim, der macht die Torte gleicherma\u00dfen gl\u00e4nzend und einladend.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um einen sch\u00f6nen optischen Effekt zu erzielen, empfehlen wir, gr\u00f6\u00dfere Fr\u00fcchte wie Pfirsiche, Aprikosen, Bananen, Ananas und\u00a0<strong>Kiwis<\/strong>\u00a0in Scheiben oder Scheiben zu schneiden und\u00a0<strong>Blaubeeren<\/strong>\u00a0, Himbeeren, Weintrauben und\u00a0<strong>Kirschen<\/strong>\u00a0stattdessen ganz zu lassen . Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/cestini-di-frutta-ricetta\/\">\u00a0<\/a><strong>Einzelportionen<\/strong>\u00a0beim Brunchbuffet dienen\u00a0, oder Sie probieren unwiderstehliche Variationen des Themas aus und backen eine\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie den Obstkuchen zubereiten, indem Sie\u00a0<strong>Melissas<\/strong>\u00a0Erkl\u00e4rungen und wertvollen Ratschl\u00e4gen Schritt f\u00fcr Schritt folgen . Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den M\u00fcrbeteig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">00 Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitrone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleschote<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr den Vanillepudding<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kristallzucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Maisst\u00e4rke<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">45 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitrone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleschote<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zum Abschluss<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdbeeren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Blaubeeren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kirschen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kiwi<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Banane<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Du brauchst sie auch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Speisegelatine aufspr\u00fchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Obstkuchen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-finale-scalda-il-latte-con-gli-aromi.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten Sie zun\u00e4chst den M\u00fcrbeteig vor: Geben Sie das Mehl in eine Mulde auf der Arbeitsfl\u00e4che, geben Sie die kalte gew\u00fcrfelte Butter, den Puderzucker, die abgeriebene Zitronenschale, die Vanilleschote und eine Prise Salz hinzu und verarbeiten Sie die Zutaten z\u00fcgig mit den Fingerspitzen , dann das Ei hinzuf\u00fcgen und weiter verr\u00fchren, bis eine glatte und homogene Masse entsteht. Einen Laib formen, mit Frischhaltefolie umwickeln und etwa 1 Stunde im K\u00fchlschrank ruhen lassen. In der Zwischenzeit k\u00fcmmern Sie sich um die Vanilleso\u00dfe: Gie\u00dfen Sie die Milch in einen Topf mit dickem Boden, w\u00fcrzen Sie sie mit dem Mark der Vanilleschote und der abgeriebenen Zitronenschale und erhitzen Sie sie auf dem Herd, bis sie kocht.1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-aggiungi-i-tuorli-alle-polveri.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer separaten Sch\u00fcssel Maisst\u00e4rke und Kristallzucker vermischen und dann das Eigelb hinzuf\u00fcgen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-composto-tuorli-farina.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Schneebesen verr\u00fchren, bis eine cremige und homogene Masse entsteht3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-versa-poco-latte-caldo-sul-composto-di-tuorli.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einen Tropfen kochende Milch \u00fcber die Eigelbmischung gie\u00dfen4und gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-rimetti-composto-latte-tuorli-sul-fuoco.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Alles mit der restlichen Milch in den Topf geben5und das Feuer anz\u00fcnden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-crema-pasticciera-finale.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unter st\u00e4ndigem R\u00fchren mit einem Schneebesen kochen lassen, bis eine Creme mit der richtigen Konsistenz entsteht6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-fai-raffreddare-crema.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schalten Sie den Herd aus, geben Sie die Vanilleso\u00dfe in eine sehr kalte Sch\u00fcssel und bedecken Sie sie mit einer transparenten Folie7und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-rivesti-stampo-con-la-frolla.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Ablauf der Ruhezeit den M\u00fcrbeteig zwischen zwei Lagen Backpapier zu einer ca. 1\/2 cm dicken Scheibe ausrollen, mit dieser zuvor gebutterten Spezialform mit 24 cm Durchmesser auslegen und die R\u00e4nder mit einem M\u00fcrbeteig abschneiden Messer mit glatter Klinge8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-cuoci-la-base-in-forno.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie den Teig in den Gefrierschrank, bis er sehr kalt ist, stechen Sie dann den Boden der Torte mit den Zinken einer Gabel ein, bedecken Sie ihn mit einem Blatt Backpapier und bestreuen Sie den Boden mit getrockneten Bohnen. Im hei\u00dfen Ofen bei 170 \u00b0C ca. 15 Minuten garen, dann Papier und H\u00fclsenfr\u00fcchte entfernen und weitere 5 Minuten weitergaren9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-sforna-la-base-di-frolla.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn der Teig goldbraun ist und duftet, nehmen Sie ihn aus dem Ofen10, vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen und st\u00fcrzen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-distribuisci-crema-nel-guscio-di-frutta.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anschlie\u00dfend den Tortenboden mit der kalten Creme aus dem K\u00fchlschrank f\u00fcllen und mit einem Spatel gleichm\u00e4\u00dfig verteilen.11.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-finale-2.jpeg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie die Torte auf einen Servierteller und dekorieren Sie die Oberfl\u00e4che mit ganzen und geschnittenen Fr\u00fcchten, die in einem strahlenf\u00f6rmigen Muster angeordnet sind.12Anschlie\u00dfend die Oberfl\u00e4che mit etwas Gelatinespray einspr\u00fchen: So oxidiert die Frucht nicht und das Dessert wird noch einladender.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2024\/08\/crostata-di-frutta-finale-5.jpg?im=Resize,width=712;\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 13<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Obstkuchen in Scheiben schneiden13, an den Tisch bringen und servieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wir haben ein klassisches M\u00fcrbeteiggeb\u00e4ck mit Butter kreiert, aber wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch eine&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/pasta-frolla-all-olio\/\">leichtere Variante mit \u00d6l<\/a>&nbsp;oder&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/pasta-frolla-senza-uova\/\">ohne Eier<\/a>&nbsp;zubereiten oder sich an einer&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/pasta-frolla-integrale\/\">Vollkornversion<\/a>&nbsp;mit einem rustikaleren und kr\u00e4ftigeren Geschmack versuchen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anstelle der vorgeschlagenen F\u00fcllung k\u00f6nnen Sie sich f\u00fcr eine&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crema-pasticciera-al-cioccolato\/\">Schokoladen-<\/a>&nbsp;,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crema-al-latte-ricetta\/\">Milch-<\/a>&nbsp;oder&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/crema-al-mascarpone-ricetta\/\">Mascarponecreme entscheiden, die sich hervorragend mit einem&nbsp;<\/a><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/pasta-frolla-al-cacao\/\">M\u00fcrbeteig aus Kakao<\/a>&nbsp;kombinieren l\u00e4sst,&nbsp;um ein unwiderstehliches Ergebnis zu erzielen, oder Sie k\u00f6nnen eine weiche Obsttorte zubereiten, indem Sie eine&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/base-per-crostata-morbida\/\">superweiche Basis<\/a>&nbsp;schaffen , die Sie mit den F\u00fcllungen bereichern bevorzugen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr dieses Rezept k\u00f6nnen Sie jede Obstsorte<\/strong>&nbsp;verwenden&nbsp;, auch unter Ber\u00fccksichtigung der Saisonalit\u00e4t. Wichtig ist, dass Sie sie sehr frisch, mit festem Fruchtfleisch und nicht zu reif w\u00e4hlen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Erhaltung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Obsttarte ist in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank maximal&nbsp;<strong>2 Tage<\/strong>&nbsp;haltbar . Der M\u00fcrbeteig kann roh eingefroren, in Frischhaltefolie eingewickelt und bei Bedarf aufgetaut werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Obstkuchen Zubereitung:&nbsp;60 Min Kochen:&nbsp;30 Min Ruhe:&nbsp;3 Stunden Dosierung f\u00fcr:&nbsp;6-8 Personen Der\u00a0Obstkuchen\u00a0ist ein gro\u00dfartiger Klassiker der hausgemachten Konditorei, ein k\u00f6stliches Dessert, das man besonders im Fr\u00fchling und Sommer zubereiten kann, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9223,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-9222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9222","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9222"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9222\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9224,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9222\/revisions\/9224"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9223"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9222"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9222"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9222"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}