{"id":9204,"date":"2024-09-12T08:31:42","date_gmt":"2024-09-12T05:31:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=9204"},"modified":"2024-09-12T08:31:42","modified_gmt":"2024-09-12T05:31:42","slug":"mit-thunfisch-gefullte-zucchini-das-leckere-sommergericht-und-auch-hervorragend-zur-wiederverwertung-von-altbackenem-brot-geeignet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=9204","title":{"rendered":"Mit Thunfisch gef\u00fcllte Zucchini, das leckere Sommergericht und auch hervorragend zur Wiederverwertung von altbackenem Brot geeignet"},"content":{"rendered":"\n

Vorbereitung: 30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kochen: 20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Schwierigkeit: Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dosierung f\u00fcr: 4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/h2>\n\n\n\n

Zuchinis<\/p>\n\n\n\n

4<\/p>\n\n\n\n

abgetropfter Thunfisch in \u00d6l<\/p>\n\n\n\n

250 gr<\/p>\n\n\n\n

Abgestandene Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n\n\n\n

50 gr<\/p>\n\n\n\n

Ei<\/p>\n\n\n\n

1<\/p>\n\n\n\n

Sardellen in \u00d6l<\/p>\n\n\n\n

4<\/p>\n\n\n\n

Salz<\/p>\n\n\n\n

nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n

Extra natives Oliven\u00f6l<\/p>\n\n\n\n

nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n

Paniermehl<\/p>\n\n\n\n

3 EL<\/p>\n\n\n\n

Mit Thunfisch gef\u00fcllte<\/strong>\u00a0Zucchini\u00a0\u00a0sind ein\u00a0\u00a0, das auch Kindern gefallen wird, die normalerweise kein Gem\u00fcse m\u00f6gen. Dabei handelt es sich um k\u00f6stliche Schiffchen, gef\u00fcllt mit Thunfisch, Sardellen, altbackenen Semmelbr\u00f6seln und einem Ei, um alles zusammenzuhalten: Sie sind in etwa einer halben Stunde fertig und eignen sich ideal f\u00fcr ein Mittag- oder Abendessen im Sommer, sowohl als leichter\u00a0zweiter Gang<\/strong>\u00a0als auch als\u00a0leckere\u00a0Vorspeise<\/strong>\u00a0.<\/p>\n\n\n\n

Um sie zuzubereiten, schneiden Sie einfach das Gem\u00fcse in zwei H\u00e4lften, blanchieren Sie es kurz, befreien Sie es dann vom Fruchtfleisch und vermischen Sie dieses fein gehackt mit abgetropftem Thunfisch in \u00d6l, gehackten Sardellenfilets, Semmelbr\u00f6seln und einem Tropfen Wasser , und das Ei. Jetzt m\u00fcssen nur noch die zuvor ausgegrabenen Zucchini mit der Mischung gef\u00fcllt, die Oberfl\u00e4che mit Semmelbr\u00f6seln<\/strong> bestreut und mit einem Schuss \u00d6l betr\u00e4ufelt werden.<\/p>\n\n\n\n

Der anschlie\u00dfende Durchgang durch den Ofen beschert uns k\u00f6stliche und duftende Sch\u00e4tze, die wir mit hausgemachten Brotscheiben und Ihrer\u00a0Lieblingsbeilage\u00a0\u00a0servieren k\u00f6nnen. Sobald sie fertig sind, lassen sie sich hervorragend kochend hei\u00df oder bei Zimmertemperatur genie\u00dfen und sind auch am n\u00e4chsten Tag ein k\u00f6stlicher Leckerbissen f\u00fcr eine kurze Pause im B\u00fcro oder ein\u00a0Mittagessen am Strand<\/strong>\u00a0. Sie k\u00f6nnen im K\u00fchlschrank, verschlossen in einem luftdichten Beh\u00e4lter,\u00a0maximal\u00a02 Tage aufbewahrt werden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die F\u00fcllung mit entkernten Taggiasca-Oliven<\/strong> , einigen grob gehackten getrockneten Kirschtomaten und ger\u00f6steten Pinienkernen f\u00fcr einen Hauch Knusprigkeit verfeinern oder sie mit den aromatischen Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen w\u00fcrzen, die Ihnen am besten gefallen. Sie k\u00f6nnen die Sardellen weglassen, wenn Sie sie nicht m\u00f6gen. In diesem Fall empfehlen wir jedoch, eine Prise Salz oder einen Tropfen Sojasauce<\/strong> hinzuzuf\u00fcgen , um den Geschmack des Gerichts auszugleichen.<\/p>\n\n\n\n

Finden Sie heraus, wie Sie mit Thunfisch gef\u00fcllte Zucchini zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die\u00a0<\/p>\n\n\n\n

So bereiten Sie mit Thunfisch gef\u00fcllte Zucchini zu<\/h2>\n\n\n\n
\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 1<\/p>\n\n\n\n

Sp\u00fclen Sie die Zucchini ab und entfernen Sie dann die beiden Enden1.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 2<\/p>\n\n\n\n

Die Zucchini der L\u00e4nge nach halbieren2.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 3<\/p>\n\n\n\n

Tauchen Sie sie in leicht gesalzenes kochendes Wasser3und etwa 5 Minuten blanchieren.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 4<\/p>\n\n\n\n

Sobald die erforderliche Zeit verstrichen ist, lassen Sie sie abtropfen4.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 5<\/p>\n\n\n\n

Schneiden Sie das Fruchtfleisch mit der Messerspitze ein und entfernen Sie es anschlie\u00dfend mit einem L\u00f6ffel5Achten Sie dabei darauf, das \u00e4u\u00dfere Teil nicht zu besch\u00e4digen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 6<\/p>\n\n\n\n

Legen Sie die Zucchinischalen beiseite und zerkleinern Sie das Fruchtfleisch mit der Klinge eines Messers oder Sichelschneiders6.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 7<\/p>\n\n\n\n

Die alten Semmelbr\u00f6sel in eine Sch\u00fcssel zerbr\u00f6seln7.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 8<\/p>\n\n\n\n

Gie\u00dfen Sie einen Tropfen Wasser ein8und lassen Sie die Krume etwa 5 Minuten lang rehydrieren.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 9<\/p>\n\n\n\n

Sammeln Sie das Zucchinimark, die eingeweichten und gut ausgedr\u00fcckten Semmelbr\u00f6sel in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel, geben Sie dann den vom Konservierungs\u00f6l befreiten und in kleine St\u00fccke geschnittenen Thunfisch hinzu.9.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 10<\/p>\n\n\n\n

Die gehackten Sardellenfilets in \u00d6l hinzuf\u00fcgen10.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 11<\/p>\n\n\n\n

Ein Ei verquirlen und mit den anderen Zutaten in die Sch\u00fcssel geben11.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 12<\/p>\n\n\n\n

Vorsichtig mit einem L\u00f6ffel vermischen, um die F\u00fcllung zu vermischen12.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 13<\/p>\n\n\n\n

Die Zucchini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen13.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 14<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcllen Sie alle Schalen mit ein paar Essl\u00f6ffeln der Thunfischmischung14.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 15<\/p>\n\n\n\n

Die Oberfl\u00e4che reichlich mit Semmelbr\u00f6seln bestreuen15.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 16<\/p>\n\n\n\n

Verteilen Sie einen gro\u00dfz\u00fcgigen Spritzer natives Oliven\u00f6l extra auf jede Zucchini16und im vorgeheizten Ofen bei 200 \u00b0C 15\u201320 Minuten garen.<\/p>\n\n\n\n

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Schritt 17<\/p>\n\n\n\n

Nehmen Sie die Zucchini aus dem Ofen, wenn sie gut gebr\u00e4unt und an der Oberfl\u00e4che goldbraun sind17.<\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

Schritt 18<\/p>\n\n\n\n

Die mit Thunfisch gef\u00fcllten Zucchini sind bereit zum Genie\u00dfen: Legen Sie sie auf ein Tablett und bringen Sie sie zum Tisch18.<\/p>\n\n\n\n

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