{"id":8195,"date":"2024-07-30T10:56:57","date_gmt":"2024-07-30T07:56:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=8195"},"modified":"2024-07-30T10:56:57","modified_gmt":"2024-07-30T07:56:57","slug":"nudeln-und-kichererbsen-das-rezept-fur-cremige-und-umhullende-herbstliche-wohlfuhlspeisen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=8195","title":{"rendered":"Nudeln und Kichererbsen: das Rezept f\u00fcr cremige und umh\u00fcllende herbstliche Wohlf\u00fchlspeisen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">kurze R\u00f6hrennudeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">160 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereits gekochte Kichererbsen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knoblauchzehen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3-4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rosmarin<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Zweig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">schmecken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Nudeln und Kichererbsen<\/strong>\u00a0sind ein leckerer und belebender\u00a0<strong>erster Gang<\/strong>\u00a0, der an Herbstabenden gro\u00dfe Freude bereitet. Es ist ein gro\u00dfer Klassiker der\u00a0<strong>italienischen K\u00fcche<\/strong>\u00a0, wie\u00a0, einfach und wohltuend: Die\u00a0<strong>kurzen Nudeln<\/strong>\u00a0, in diesem Fall Tuben, werden direkt mit den Kichererbsen gekocht, auf einer Basis aus \u00d6l und Knoblauch ged\u00fcnstet und dann\u00a0<strong>teilweise mit einer Creme vermischt<\/strong>\u00a0: Das Endergebnis ist eine\u00a0<strong>cremige und umh\u00fcllende Pasta mit Kichererbsen<\/strong>\u00a0, die die ganze Familie erobern wird. Erfahren Sie, wie Sie es zubereiten, indem Sie unserem Rezept Schritt f\u00fcr Schritt folgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au\u00dferdem kocht:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Nudeln und Kichererbsen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_rosolare-aglio-con-olio.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einem Topf den pochierten Knoblauch mit etwas \u00d6l und ein paar Rosmarinnadeln anbraten.1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_scolare-ceci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sp\u00fclen Sie die Kichererbsen unter flie\u00dfendem kaltem Wasser ab und lassen Sie sie anschlie\u00dfend durch ein Sieb abtropfen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_ripassare-ceci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Kichererbsen dazugeben und einige Minuten w\u00fcrzen lassen3. Mit Salz w\u00fcrzen und den Knoblauch entfernen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_frullare-ceci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die H\u00e4lfte der Kichererbsen mit einem Glas warmem Wasser vermischen, bis ein glattes und homogenes P\u00fcree entsteht.4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_aggiungere-purea.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das P\u00fcree mit den ganzen Kichererbsen in den Topf geben5und alles ein paar Minuten w\u00fcrzen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_versare-acqua.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie zwei Gl\u00e4ser Wasser hinzu6, auf den Herd stellen und erneut aufkochen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_aggiungere-pasta.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie die Nudeln hinzu7, mischen und f\u00fcr die auf der Packung angegebene Zeit kochen. Bei Bedarf nach und nach einen weiteren Tropfen hei\u00dfes Wasser hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Pasta-e-ceci_-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Kochen die Nudeln und Kichererbsen auf einzelne Sch\u00fcsseln verteilen, pfeffern, mit einem Schuss rohem \u00d6l abschlie\u00dfen und servieren8.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Einfachheit halber k\u00f6nnen Sie&nbsp;<strong>bereits gekochte Kichererbsen<\/strong>&nbsp;verwenden (kaufen Sie solche, die in Gl\u00e4sern konserviert sind) oder, wenn Sie Zeit haben, auch getrocknete: in diesem Fall sollten Sie etwa 250 g in Betracht ziehen. Um H\u00fclsenfr\u00fcchte besser verdaulich zu machen, empfehlen wir, sie mit einem St\u00fcck Kombu-Alge in kaltem Wasser einzuweichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie jede Art von&nbsp;<strong>kurzen Nudeln<\/strong>&nbsp;verwenden , auch gemischt, und f\u00fcr einen st\u00e4rkeren Geschmack eine Prise Parmesan oder Pecorino hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie Kichererbsen lieben, probieren Sie diese\u00a0einfachen und nahrhaften\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zutaten kurze R\u00f6hrennudeln 160 gr Bereits gekochte Kichererbsen 400 gr Knoblauchzehen 3-4 Rosmarin 1 Zweig Natives Oliven\u00f6l extra schmecken Salz schmecken Pfeffer schmecken [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-8195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8195"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8197,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8195\/revisions\/8197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}