{"id":760,"date":"2023-11-05T07:31:05","date_gmt":"2023-11-05T05:31:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=760"},"modified":"2023-11-05T07:31:05","modified_gmt":"2023-11-05T05:31:05","slug":"paprika-und-zwiebeln-mit-italienischer-wurst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=760","title":{"rendered":"Paprika und Zwiebeln mit italienischer Wurst"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>1\/4 Tasse natives Oliven\u00f6l extra,<br>1 Pfund s\u00fc\u00dfe italienische Wurst,<br>2 Paprika, in Scheiben geschnitten,<br>2 gelbe Zwiebeln, in Scheiben geschnitten,<br>1 Teel\u00f6ffel koscheres Salz,<br>1 Teel\u00f6ffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer,<br>1 Essl\u00f6ffel italienisches Gew\u00fcrz,<br>1\/4 Tasse gehackte frische Basilikumbl\u00e4tter<br>4 Knoblauchzehen, gehackt<br>2 Essl\u00f6ffel Tomatenmark<br>1 Tasse Marsala-Wein (oder H\u00fchnerbr\u00fche)<br>1 Dose (15 Unzen) gew\u00fcrfelte Tomaten<br>Salz nach Geschmack<br>1\/4 Teel\u00f6ffel rote Paprikaflocken, optional<br>Zubereitung<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-21.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-762\" srcset=\"https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-21.png 500w, https:\/\/www.kochbuch.top\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/image-21-150x300.png 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das \u00d6l in einer gro\u00dfen, schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.&nbsp;Die W\u00fcrstchen dazugeben und etwa 7 bis 10 Minuten lang auf beiden Seiten br\u00e4unen lassen.&nbsp;Nehmen Sie sie aus der Pfanne und lassen Sie sie abtropfen.<br>Halten Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze, f\u00fcgen Sie das italienische Gew\u00fcrz, Basilikum und Knoblauch hinzu und kochen Sie es weitere 2 Minuten lang.<br>Den Marsala-Wein, die Tomaten und das Tomatenmark dazugeben und umr\u00fchren, bei Bedarf auch die Chiliflocken hinzuf\u00fcgen.<br>Paprika, Zwiebeln, Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen und zum Kochen bringen.<br>Die Wurst mit dem Gem\u00fcse wieder in die Pfanne geben.&nbsp;Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und k\u00f6cheln Sie 15 Minuten lang oder bis die Sauce eindickt.<br>\u00dcber Kartoffelp\u00fcree, Nudeln, Polenta, Blumenkohlreis servieren oder, wenn es als Sandwich serviert wird, Hoagie-Br\u00f6tchen der L\u00e4nge nach halbieren.&nbsp;Nehmen Sie das Brot aus der unteren H\u00e4lfte jedes Br\u00f6tchens heraus und achten Sie darauf, die Kruste nicht zu durchstechen.&nbsp;F\u00fcllen Sie die untere H\u00e4lfte des Br\u00f6tchens mit der Wurstmasse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:1\/4 Tasse natives Oliven\u00f6l extra,1 Pfund s\u00fc\u00dfe italienische Wurst,2 Paprika, in Scheiben geschnitten,2 gelbe Zwiebeln, in Scheiben geschnitten,1 Teel\u00f6ffel koscheres Salz,1 Teel\u00f6ffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer,1 Essl\u00f6ffel italienisches Gew\u00fcrz,1\/4 Tasse [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":761,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=760"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/760\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":763,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/760\/revisions\/763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/761"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}