{"id":7571,"date":"2024-07-04T08:45:07","date_gmt":"2024-07-04T05:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7571"},"modified":"2024-07-04T08:45:07","modified_gmt":"2024-07-04T05:45:07","slug":"frittierte-zucchini-im-teig-das-rezept-fur-eine-leckere-beilage","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7571","title":{"rendered":"Frittierte Zucchini im Teig: das Rezept f\u00fcr eine leckere Beilage"},"content":{"rendered":"\n

Wenn Sie nach einem alternativen Rezept suchen, um Zucchini auf den Tisch zu bringen, k\u00f6nnten Sie sich f\u00fcr frittierte Zucchini im Teig interessieren. Es ist eine einfache und schnell zuzubereitende Beilage, aber sehr lecker und anders als das \u00dcbliche.<\/p>\n\n\n\n

Der Teig zum Eintauchen der Zucchini besteht aus Mehl, Kefir, Eiern und Salz.<\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/p>\n\n\n\n

<\/a><\/p>\n\n\n\n

Zutaten<\/p>\n\n\n\n

Kefir<\/p>\n\n\n\n

100 g<\/p>\n\n\n\n

Mehl<\/p>\n\n\n\n

40 g<\/p>\n\n\n\n

Salz<\/p>\n\n\n\n

4 g<\/p>\n\n\n\n

Zuchinis<\/p>\n\n\n\n

2<\/p>\n\n\n\n

Ei<\/p>\n\n\n\n

2<\/p>\n\n\n\n

So bereiten Sie frittierte Zucchini im Teig zu
Die Zucchini in d\u00fcnne Scheiben schneiden und salzen.<\/p>\n\n\n\n

Eier mit Kefir schlagen.<\/p>\n\n\n\n

Mehl und Salz hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n

Die Zucchinischeiben in den Teig tauchen und in einer Pfanne mit etwas \u00d6l anbraten.<\/p>\n\n\n\n

Beratung
Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie auch etwas Pfeffer hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n

Lagerung
Bewahren Sie \u00fcbrig gebliebene Zucchini im K\u00fchlschrank auf, verschlossen in einem luftdichten Beh\u00e4lter. Sie bleiben etwa ein paar Tage haltbar und m\u00fcssen nur noch einmal aufgew\u00e4rmt werden.<\/p>\n\n\n\n

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