{"id":7507,"date":"2024-07-02T08:08:21","date_gmt":"2024-07-02T05:08:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7507"},"modified":"2024-07-02T08:08:21","modified_gmt":"2024-07-02T05:08:21","slug":"marmorierter-biskuitkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7507","title":{"rendered":"Marmorierter Biskuitkuchen"},"content":{"rendered":"\n

Zutaten:<\/p>\n\n\n\n

3 Eier L (gro\u00df) oder 4 M (mittel)<\/p>\n\n\n\n

1 Zitronenjoghurt<\/p>\n\n\n\n

1 Ma\u00df Sonnenblumen\u00f6l (mit dem Joghurtbeh\u00e4lter)<\/p>\n\n\n\n

2 Ma\u00df Zucker<\/p>\n\n\n\n

3 Ma\u00df Joghurt, Mehl<\/p>\n\n\n\n

1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/p>\n\n\n\n

2 Essl\u00f6ffel Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n

Butter zum Einfetten der Form.<\/p>\n\n\n\n

Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. In eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel die drei Eier, den Zitronenjoghurt, ein Ma\u00df Sonnenblumen\u00f6l (im Joghurtbeh\u00e4lter), zwei Ma\u00df Zucker und 1 P\u00e4ckchen Backpulver geben.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Alles mit dem Mixer schlagen und nun 3 Ma\u00df Joghurt, Mehl dazugeben; sie nach und nach einzubauen.<\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. Gie\u00dfen Sie die H\u00e4lfte des Teigs in eine andere Sch\u00fcssel (ich lasse gerne mehr Eiwei\u00df \u00fcbrig).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Ein paar Essl\u00f6ffel Kakaopulver hinzuf\u00fcgen und gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Fetten Sie nun mit Hilfe von K\u00fcchenpapier die Backform oder eine Auflaufform Ihrer Wahl ein und best\u00e4uben Sie sie mit Mehl.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        Umdrehen, um den \u00dcberschuss zu entfernen.<\/p>\n\n\n\n

          \n
        1. F\u00fcgen Sie die wei\u00dfe Mischung und dann die Kakaomischung hinzu.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

          Normalerweise mache ich mehrere d\u00fcnne Schichten und gie\u00dfe sie immer in die Mitte, eine \u00fcber die andere.<\/p>\n\n\n\n

            \n
          1. Heizen Sie den Ofen auf 180 \u00b0C vor und backen Sie ihn etwa 45 Minuten lang.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

            \u00dcberpr\u00fcfen Sie, ob es fertig ist, indem Sie mit einem langen Zahnstocher oder Spie\u00df in die Mitte stechen und pr\u00fcfen, ob es sauber herauskommt.<\/p>\n\n\n\n

              \n
            1. Abk\u00fchlen lassen und aus der Form l\u00f6sen und fertig!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

              Vergessen Sie nicht das Rezept f\u00fcr sp\u00e4ter aufzubewahren!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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