{"id":7399,"date":"2024-06-28T09:47:10","date_gmt":"2024-06-28T06:47:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7399"},"modified":"2024-06-28T09:47:10","modified_gmt":"2024-06-28T06:47:10","slug":"gesunde-kekse-ohne-mehl-und-zucker-rezept-fur-ein-energy-dessert-%f0%9f%8d%aa%f0%9f%8c%bfzutaten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7399","title":{"rendered":"Gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker! Rezept f\u00fcr ein Energy-Dessert! \ud83c\udf6a\ud83c\udf3fZutaten:"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>F\u00fcr N\u00fcsse und Samen-Energieriegel:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Datteln: 170 g, 15 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht<\/li>\n\n\n\n<li>Ger\u00f6stete Cashewn\u00fcsse: 50g<\/li>\n\n\n\n<li>Mandeln: 50g<\/li>\n\n\n\n<li>Waln\u00fcsse: 25g<\/li>\n\n\n\n<li>Pinienkerne: 50g<\/li>\n\n\n\n<li>K\u00fcrbiskerne: 25 g, leicht ger\u00f6stet<\/li>\n\n\n\n<li>Sonnenblumenkerne: 25 g, leicht ger\u00f6stet<\/li>\n\n\n\n<li>Honig: 35 ml<\/li>\n\n\n\n<li>Schale einer Orange<\/li>\n\n\n\n<li>Pflanzen\u00f6l (zum Modellieren)<br>F\u00fcr die Apfel- und Trockenfruchtkekse:<\/li>\n\n\n\n<li>Waln\u00fcsse: 50 g, gehackt<\/li>\n\n\n\n<li>Getrocknete Cranberries: 40g<\/li>\n\n\n\n<li>Rosinen: 25g<\/li>\n\n\n\n<li>Mandeln: 25g<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackte Haferflocken: 50 g<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c4pfel: 2, in kleine St\u00fccke geschnitten<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronensaft: 1 Teel\u00f6ffel<\/li>\n\n\n\n<li>Salz: eine Prise<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l: 30 ml<br>Vorbereitungsschritte:<br>Energieriegel aus N\u00fcssen und Samen:<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Nachdem Sie die Datteln eingeweicht haben, entfernen Sie die Steine \u200b\u200bund geben Sie sie in einen Mixer. Den Honig dazugeben und mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Cashewn\u00fcsse, Mandeln und Waln\u00fcsse grob hacken und Pinienkerne, K\u00fcrbiskerne und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne leicht r\u00f6sten.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Dattelmischung mit den N\u00fcssen, Samen und Orangenschale in einer Sch\u00fcssel vermischen. Gut mischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Ein Backblech (21 cm x 12 cm) mit Backpapier auslegen. \u00dcbertragen Sie den Teig auf das Backblech.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit leicht ge\u00f6lten H\u00e4nden den Teig gleichm\u00e4\u00dfig andr\u00fccken und gl\u00e4tten. \u00dcber Nacht einfrieren.<br>Apfel- und Trockenfruchtkekse:<\/li>\n\n\n\n<li>Preiselbeeren und Rosinen 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer Sch\u00fcssel gehackte Waln\u00fcsse, Mandeln, Haferflocken, eingeweichte Trockenfr\u00fcchte und zerdr\u00fcckte \u00c4pfel vermischen. Zitronensaft, Salz und Oliven\u00f6l hinzuf\u00fcgen. Gut mischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mischen Sie diese Mischung, bis eine grobe Konsistenz entsteht. F\u00fcr 30 Minuten in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Teig zu Keksen formen und auf ein gefettetes Backblech legen.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Backofen bei 160 \u00b0C 40 Minuten garen.<br>Serviervorschl\u00e4ge:<br>Genie\u00dfen Sie diese k\u00f6stlichen und gesunden Kekse als Snack am Vormittag, nach dem Training oder wann immer Sie einen Energieschub brauchen. Energieriegel mit N\u00fcssen und Samen eignen sich perfekt f\u00fcr unterwegs, w\u00e4hrend Apfel- und Nusskekse eine k\u00f6stliche M\u00f6glichkeit bieten, Ihre Naschkatzen ohne schlechtes Gewissen zu stillen.<br>Diese Rezepte beweisen, dass der Verzicht auf Zucker und Mehl nicht bedeutet, auf k\u00f6stliche Desserts zu verzichten. Tauchen Sie ein in diese energiereichen und nahrhaften Kekse und verw\u00f6hnen Sie sich zu jeder Tageszeit!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>F\u00fcr N\u00fcsse und Samen-Energieriegel:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7400,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7399","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7399"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7399\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7401,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7399\/revisions\/7401"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7399"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7399"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7399"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}