{"id":7254,"date":"2024-06-23T00:56:36","date_gmt":"2024-06-22T21:56:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7254"},"modified":"2024-06-23T00:56:36","modified_gmt":"2024-06-22T21:56:36","slug":"zitronenwolken-ohne-mehl-das-rezept-fur-weiche-mandelkekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7254","title":{"rendered":"Zitronenwolken ohne Mehl: das Rezept f\u00fcr weiche Mandelkekse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mandelmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">100 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Album<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitrone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Zitronenwolken ohne Mehl zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_albume_zucchero_1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie das Eiwei\u00df in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel und vermischen Sie es mit einem Holzl\u00f6ffel mit dem Zucker1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_aggiungere_mandorle_2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mandelmehl, Saft und abgeriebene Zitronenschale hinzuf\u00fcgen2, dann gut vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_impastare_3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verarbeiten Sie die Mischung, bis Sie eine kompakte, aber dennoch weiche und verarbeitbare Konsistenz erhalten3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_formare_palline_4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie einige Teigst\u00fccke und formen Sie sie mit Ihren H\u00e4nden zu kleinen Kugeln in der Gr\u00f6\u00dfe einer Walnuss4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_passare_nello_zucchero_5.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tauchen Sie die Kugeln in den Zucker, bis sie vollst\u00e4ndig bedeckt sind, und zerdr\u00fccken Sie sie dann leicht5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina_cuocere_6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie die Kekse mit etwas Abstand zueinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/07\/Nuvolette-al-limone-senza-farina.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei 200\u00b0C backen und etwa 10 Minuten garen, dann die Wolken aus dem Ofen nehmen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen. \u00dcbertragen Sie sie auf eine Servierplatte und servieren Sie sie7.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beratung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da die Schale verwendet wird, kaufen Sie&nbsp;<strong>biologische<\/strong>&nbsp;und nicht chemisch behandelte Zitronen. Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie die Zitrone durch Orange ersetzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Wolken auch aus Haselnuss- oder Pistazienmehl herstellen&nbsp;<strong>,&nbsp;<\/strong><strong>sie<\/strong>&nbsp;werden&nbsp;genauso lecker sein.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald die Wolken aus dem Ofen kommen, sollten sie noch sehr weich sein, erst beim Abk\u00fchlen werden sie hart.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Zutaten Zucker 150 gr Mandelmehl 100 gr Album 40 gr Zitrone 1 So bereiten Sie Zitronenwolken ohne Mehl zu Schritt 1 Geben Sie das Eiwei\u00df in [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7255,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7254"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7256,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7254\/revisions\/7256"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7255"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}