{"id":7124,"date":"2024-06-19T10:38:50","date_gmt":"2024-06-19T07:38:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7124"},"modified":"2024-06-19T10:38:50","modified_gmt":"2024-06-19T07:38:50","slug":"mit-safran-gefullte-arancini-das-rezept-um-sie-zu-hause-zu-probieren","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7124","title":{"rendered":"Mit Safran gef\u00fcllte Arancini: das Rezept, um sie zu Hause zu probieren"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>(f\u00fcr 18 gro\u00dfe Arancini)<br>Natives Oliven\u00f6l extra<br>1 gro\u00dfe Zwiebel<br>1 Tasse Wasser<br>500 g Reis<br>Ein halbes Glas Wei\u00dfwein<br>Gem\u00fcsebr\u00fche nach Geschmack<br>Salz<br>1 P\u00e4ckchen Safran<br>1 St\u00fcck Butter<br>160 g Mehl<br>195\/200 g Wasser<br>Semmelbr\u00f6sel nach Geschmack<br>100 g Kochschinken<br>100 g Scamorza<br>1 Liter Samen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zwiebel, \u00d6l und etwas Wasser in einer Pfanne anbraten.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Reis dazugeben, vermischen und mit dem Wei\u00dfwein verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcgen Sie auch den Safran hinzu, kochen Sie den Reis dann etwa 18\/20 Minuten lang und f\u00fcgen Sie jeweils eine Kelle Br\u00fche hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn der Reis fertig ist, die Butter hinzuf\u00fcgen und darin schmelzen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Reis auf einem Tablett verteilen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer Sch\u00fcssel Mehl und Wasser zu einem Teig vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Bearbeiten Sie den Reis mit den H\u00e4nden und f\u00fcllen Sie ihn mit gekochtem Schinken und Scamorza.<\/li>\n\n\n\n<li>Formen Sie Kugeln und tauchen Sie diese zuerst in den Teig und dann in die Semmelbr\u00f6sel.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Arancini in hei\u00dfem Kern\u00f6l anbraten.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:(f\u00fcr 18 gro\u00dfe Arancini)Natives Oliven\u00f6l extra1 gro\u00dfe Zwiebel1 Tasse Wasser500 g ReisEin halbes Glas Wei\u00dfweinGem\u00fcsebr\u00fche nach GeschmackSalz1 P\u00e4ckchen Safran1 St\u00fcck Butter160 g Mehl195\/200 g WasserSemmelbr\u00f6sel nach Geschmack100 g Kochschinken100 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7125,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7124","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7124","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7124"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7124\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7126,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7124\/revisions\/7126"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7124"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7124"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7124"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}