{"id":7115,"date":"2024-06-18T13:30:39","date_gmt":"2024-06-18T10:30:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7115"},"modified":"2024-06-18T13:30:39","modified_gmt":"2024-06-18T10:30:39","slug":"hausgemachtes-dessert-dessen-essen-mir-nie-langweilig-wird-desserts-in-5-minuten-ohne-kochen-%f0%9f%8d%8b%f0%9f%8d%ae","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=7115","title":{"rendered":"Hausgemachtes Dessert, dessen Essen mir nie langweilig wird. Desserts in 5 Minuten! Ohne Kochen! \ud83c\udf4b\ud83c\udf6e"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Milch: 800 g<\/li>\n\n\n\n<li>Zitronenschale: von 1 Zitrone<\/li>\n\n\n\n<li>Vanillezucker: 10 g<\/li>\n\n\n\n<li>Eier: 3 (getrennt in Eigelb und Eiwei\u00df)<\/li>\n\n\n\n<li>Zucker: 100 g<\/li>\n\n\n\n<li>Maisst\u00e4rke: 20 g<\/li>\n\n\n\n<li>Zimt: zum Garnieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Untergrundvorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>In einen Topf 800 g Milch geben und mit der Schale einer ganzen Zitrone abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>10 g Vanillezucker in die Milch geben und aufkochen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung der Eimasse:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Trennen Sie das Eigelb vom Eiwei\u00df von 3 Eiern. Legen Sie das Eiwei\u00df f\u00fcr eine andere Verwendung beiseite.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer Sch\u00fcssel das Eigelb mit 100 g Zucker verr\u00fchren, bis die Masse locker und luftig ist.<\/li>\n\n\n\n<li>20 g Maisst\u00e4rke zum geschlagenen Eigelb geben und glatt r\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dessertkochen:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Sobald die Milch kocht, entfernen Sie die Zitronenschale.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Mischung aus Eigelb, Zucker und Speisest\u00e4rke langsam in die kochende Milch und r\u00fchren Sie dabei st\u00e4ndig um, um eine Klumpenbildung zu vermeiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Bei mittlerer Hitze unter st\u00e4ndigem R\u00fchren weiterkochen, bis die Mischung eindickt.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00fchlung und Versiegelung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Das Dessert in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel oder einzelne Tassen f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n<li>Einige Minuten bei Raumtemperatur abk\u00fchlen lassen, dann abdecken und zum Aush\u00e4rten mindestens 1 Stunde in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>Garnieren Sie das Dessert vor dem Servieren mit einer Prise Zimt, um ihm einen Hauch von Geschmack und Dekoration zu verleihen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Vorbereitung: Untergrundvorbereitung: Zubereitung der Eimasse: Dessertkochen: K\u00fchlung und Versiegelung: Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":7116,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-7115","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7115"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7115\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7117,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7115\/revisions\/7117"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7116"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7115"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}