{"id":6991,"date":"2024-06-14T13:54:28","date_gmt":"2024-06-14T10:54:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6991"},"modified":"2024-06-14T13:54:28","modified_gmt":"2024-06-14T10:54:28","slug":"wir-kaufen-kein-brot-mehr-brot-ohne-ofen-unglaublich-lecker%f0%9f%8d%9e%f0%9f%94%a5%f0%9f%91%8c","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6991","title":{"rendered":"Wir kaufen kein Brot mehr! Brot ohne Ofen! Unglaublich lecker!\ud83c\udf5e\ud83d\udd25\ud83d\udc4c"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>7 g Trockenhefe<\/li>\n\n\n\n<li>1 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n\n\n<li>2 Teel\u00f6ffel Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>200-220 ml Wasser<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Teig vorbereiten: In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel das Mehl mit der Trockenhefe, Salz und Zucker vermischen. Nach und nach das warme Wasser hinzuf\u00fcgen und kneten, bis ein glatter und homogener Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Gehen lassen: Den Teig mit einem feuchten Tuch abdecken und an einem warmen Ort etwa eine Stunde gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.<\/li>\n\n\n\n<li>Brot formen: Nach dem Aufgehen die Luft aus dem Teig vorsichtig ablassen und zu einem Laib formen.<\/li>\n\n\n\n<li>Brot backen: Eine beschichtete Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen. Legen Sie das Brot in die Pfanne und backen Sie es abgedeckt etwa 15 Minuten pro Seite, bis es goldbraun und knusprig ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Servieren: Lassen Sie das Brot vor dem Schneiden auf einem Gitter abk\u00fchlen. Hei\u00df oder bei Zimmertemperatur servieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dieses backofenfreie Brotrezept ist perfekt f\u00fcr alle, die keinen herk\u00f6mmlichen Ofen haben oder eine alternative Kochmethode ausprobieren m\u00f6chten. Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Vorbereitung: Dieses backofenfreie Brotrezept ist perfekt f\u00fcr alle, die keinen herk\u00f6mmlichen Ofen haben oder eine alternative Kochmethode ausprobieren m\u00f6chten. Guten Appetit<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6992,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6991","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6991"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6991\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6993,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6991\/revisions\/6993"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6992"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6991"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6991"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6991"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}