{"id":6943,"date":"2024-06-12T10:38:30","date_gmt":"2024-06-12T07:38:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6943"},"modified":"2024-06-12T10:38:30","modified_gmt":"2024-06-12T07:38:30","slug":"kuchen-mit-pfirsichen-und-sahne-das-weiche-und-kostliche-dessert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6943","title":{"rendered":"Kuchen mit Pfirsichen und Sahne: das weiche und k\u00f6stliche Dessert"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr den Teig:<br>230 g Pfirsiche<br>4 ganze Eier<br>180 g Zucker<br>1 Prise Salz<br>Abgeriebene Schale einer Zitrone<br>75 g Samen\u00f6l<br>300 g 00-Mehl<br>100 g Milch<br>8 g Backpulver<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die Creme:<br>2 Eigelb<br>250 g Milch<br>Vanille<br>18 g Maisst\u00e4rke<br>55 g Zucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Beginnen Sie mit der Zubereitung der Sahne: Eigelb, Zucker, St\u00e4rke und Vanille verr\u00fchren. Anschlie\u00dfend die hei\u00dfe Milch unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Mischung in einen Topf und kochen Sie sie unter R\u00fchren auf der Hitze, bis sie eindickt.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Frischhaltefolie abdecken und im K\u00fchlschrank abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Nun die Pfirsiche sch\u00e4len und in W\u00fcrfel schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>In einer Sch\u00fcssel die Eier mit dem Zucker verquirlen, dann die abgeriebene Zitronenschale, Milch und \u00d6l hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl und Backpulver sieben und vermengen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mischen, bis eine glatte und homogene Masse entsteht, zum Schluss die Pfirsiche hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Mischung in eine gebutterte Form und geben Sie dann die Sahne auf die Oberfl\u00e4che.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0 50\/55 Minuten backen.<\/li>\n\n\n\n<li>Sobald es fertig ist, abk\u00fchlen lassen und dann mit Pfirsichst\u00fccken und Puderzucker dekorieren.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Vorbereitung:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6944,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6943","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6943","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6943"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6943\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6945,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6943\/revisions\/6945"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6943"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6943"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6943"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}