Kochen: 20 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ruhe: 30 Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n Schwierigkeit: Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dosierung f\u00fcr: 4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n Thunfisch-Ricotta-Fleischb\u00e4llchen mit Zitronensauce<\/strong> sind ein einfacher und duftender zweiter Gang<\/strong> , ideal zum Mittag- oder Abendessen. Dies sind weiche und k\u00f6stliche Fleischb\u00e4llchen, hergestellt aus einer Mischung aus Ricotta, Thunfisch, Zitronenschale, Ei, Semmelbr\u00f6seln, gehackten Oliven und Petersilie. Anschlie\u00dfend werden die Fleischb\u00e4llchen in Mehl getaucht und in einer Pfanne mit Butter angebraten , bevor sie mit der <\/strong>Zitronensauce<\/strong> gew\u00fcrzt werden , wodurch sie noch weicher und k\u00f6stlicher werden. Hier erfahren Sie, wie Sie sie zubereiten.<\/p>\n\n\n\n Zutaten<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr die Fleischb\u00e4llchen<\/p>\n\n\n\n Ricotta<\/p>\n\n\n\n 300 gr<\/p>\n\n\n\n Abgetropfter Thunfisch aus der Dose<\/p>\n\n\n\n 250 gr<\/p>\n\n\n\n 00 Mehl<\/p>\n\n\n\n 100 gr<\/p>\n\n\n\n Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n\n\n\n 70 gr<\/p>\n\n\n\n Gehackte gr\u00fcne Oliven<\/p>\n\n\n\n 50 gr<\/p>\n\n\n\n Gehackte Petersilie<\/p>\n\n\n\n 5 gr<\/p>\n\n\n\n Ganzes Ei<\/p>\n\n\n\n 1<\/p>\n\n\n\n Zitronenschale<\/p>\n\n\n\n 1<\/p>\n\n\n\n Verkauf<\/p>\n\n\n\n qb<\/p>\n\n\n\n schwarzer Pfeffer<\/p>\n\n\n\n qb<\/p>\n\n\n\n F\u00fcr die Zitronensauce<\/p>\n\n\n\n Wasser<\/p>\n\n\n\n 100 ml<\/p>\n\n\n\n Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n 50 ml<\/p>\n\n\n\n Zitronensaft<\/p>\n\n\n\n 40 ml<\/p>\n\n\n\n Butter<\/p>\n\n\n\n 40 gr<\/p>\n\n\n\n St\u00e4rke sagt mehr<\/p>\n\n\n\n 3 gr<\/p>\n\n\n\n Zitronenschale<\/p>\n\n\n\n 1<\/p>\n\n\n\n In einer Sch\u00fcssel den Thunfisch mit Ricotta, Zitronenschale, Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer, gehackten gr\u00fcnen Oliven und Semmelbr\u00f6seln vermischen. Lassen Sie es 30 Minuten im K\u00fchlschrank ruhen.<\/p>\n\n\n\n Machen Sie Fleischb\u00e4llchen und rollen Sie sie in Mehl.<\/p>\n\n\n\n 20 g Butter schmelzen und das \u00d6l in eine gro\u00dfe Pfanne gie\u00dfen. Die Fleischb\u00e4llchen von allen Seiten anbraten und auf einen Teller legen.<\/p>\n\n\n\n Geben Sie mehr \u00d6l und Butter in dieselbe Pfanne. Dann die Speisest\u00e4rke mit dem kalten Wasser vermischen und in die Pfanne gie\u00dfen,<\/p>\n\n\n\n gefolgt von Zitronenschale und -saft.<\/p>\n\n\n\n Bei mittlerer Hitze r\u00fchren, bis die Sauce eindickt.<\/p>\n\n\n\n Die Fleischb\u00e4llchen dazugeben und noch etwas braten.<\/p>\n\n\n\n Sie k\u00f6nnen die Thunfisch- und Ricotta-Fleischb\u00e4llchen einen Tag<\/strong> lang in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank aufbewahren . Erhitzen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Butter, bevor Sie sie genie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n![\"Bild\"\/](\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/08\/polpette-tonno-e-ricotta-1200x675.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nSo bereiten Sie Thunfisch-Ricotta-Fleischb\u00e4llchen mit Zitronensauce zu<\/h2>\n\n\n\n
Lagerung<\/h2>\n\n\n\n