Dificultad: Baja<\/strong><\/p>\n\n\n\n Sirve: 10 personas<\/strong><\/p>\n\n\n\n Ingredientes<\/p>\n\n\n\n pan italiano<\/p>\n\n\n\n un pan grande y suave<\/p>\n\n\n\n Ajo<\/p>\n\n\n\n 1 cabeza<\/p>\n\n\n\n Aceite de oliva<\/p>\n\n\n\n 1\/4 taza<\/p>\n\n\n\n Queso mozzarella<\/p>\n\n\n\n 1 libra<\/p>\n\n\n\n Asar el ajo en aceite de oliva es lo que realmente hace que este pan con queso sea m\u00e1s delicioso que cualquiera que haya probado. Puede que requiera un poco de tiempo y planificaci\u00f3n, pero vale la pena el esfuerzo extra, ya que obtendr\u00e1s un ajo dulce y de rico sabor para acompa\u00f1ar tu pan. El queso mozzarella es un queso perfecto para esta receta, ya que se dora y se derrite f\u00e1cilmente para obtener un aderezo perfecto para el pan y tiene un sabor m\u00e1s sutil que no domina ni compite con el ajo asado. \u00a1Prepare este pan de ajo inmediatamente antes de planear comerlo, ya que est\u00e1 mejor reci\u00e9n salido del horno!<\/p>\n\n\n\n \u2013 Cortar la punta de los ajos manteniendo la cabeza entera. Coloca los ajos en un molde peque\u00f1o y c\u00fabrelos con el aceite de oliva. Cubre el molde con papel aluminio y hornea en el horno a 300 \u030aF durante una hora.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Retirar los ajos del aceite cuando est\u00e9n dorados y dejar enfriar. Saque los dientes de ajo asados \u200b\u200bempuj\u00e1ndolos hacia arriba y hacia afuera, apretando la parte inferior de cada diente.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Cortar el pan italiano a lo largo y untar cada lado con aceite de oliva con ajo.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Repartir los dientes de ajo asados \u200b\u200bpor cada lado del pan.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Corta el queso mozzarella en rodajas finas, de aproximadamente 1\/8 de pulgada de grosor, y col\u00f3calas encima de ambos trozos de pan con ajo.<\/p>\n\n\n\n \u2013 Coloque el pan debajo de una parrilla a fuego alto para que se derrita y tueste ligeramente el queso. Cuando el queso comience a burbujear y dorarse ligeramente, ret\u00edrelo del asador, c\u00f3rtelo en trozos y sirva.<\/p>\n\n\n\n -Para un pan de ajo con queso estilo bruschetta, coloque tomates en rodajas finas y albahaca fresca cortada en cubitos encima del pan de ajo antes de agregar el queso. Coloque el queso encima de las rodajas de tomate y contin\u00fae con el paso 5. \u00a1Esto es un excelente aperitivo o guarnici\u00f3n por s\u00ed solo!![\"Imagen\"\/](\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/07\/137672828_239506224482411_636213386022464741_n-1200x675.jpeg\")
<\/figure>\n\n\n\n![\"\"\/](\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/07\/Cheesy-Roasted-Garlic-Bread-1-1.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nC\u00f3mo hacer pan de ajo asado<\/h2>\n\n\n\n
![](\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2017\/07\/Cheesy-Roasted-Garlic-Bread-2.jpg\")
<\/h2>\n\n\n\nConsejos<\/h2>\n\n\n\n
-Si prefieres una baguette francesa a un pan italiano suave, \u00a1tambi\u00e9n funcionar\u00e1 perfectamente con esta receta!
-Si bien definitivamente quieres hacer este pan de ajo con queso justo antes de comerlo, puedes asar el ajo hasta dos d\u00edas antes. Gu\u00e1rdelo en el refrigerador en el aceite en el que se as\u00f3 y luego simplemente s\u00e1quelo cuando est\u00e9 listo para hacer el pan de ajo con queso.<\/p>\n\n\n\n