{"id":6723,"date":"2024-06-04T13:29:56","date_gmt":"2024-06-04T10:29:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6723"},"modified":"2024-06-04T13:29:56","modified_gmt":"2024-06-04T10:29:56","slug":"kohl-schmeckt-besser-als-fleisch-warum-wusste-ich-nichts-von-diesem-grunkohlrezept%f0%9f%8c%bf%f0%9f%a5%98%f0%9f%98%8b","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6723","title":{"rendered":"Kohl schmeckt besser als Fleisch. Warum wusste ich nichts von diesem Gr\u00fcnkohlrezept?\ud83c\udf3f\ud83e\udd58\ud83d\ude0b"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kohl: 500 g<\/li>\n\n\n\n<li>Wasser: 800 ml (ca. 4 Gl\u00e4ser)<\/li>\n\n\n\n<li>Pflanzen\u00f6l: nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebeln: 2<\/li>\n\n\n\n<li>Knoblauch: 3 Zehen<\/li>\n\n\n\n<li>Eier: 3<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl: 4 Essl\u00f6ffel (ca. 60 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Salz: 1 Teel\u00f6ffel (ca. 8 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Chilipulver: 1 Teel\u00f6ffel (ca. 4 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Schwarzer Pfeffer: 1 Teel\u00f6ffel (ca. 4 g)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr die So\u00dfe<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Joghurt: 3 Essl\u00f6ffel (ca. 75 g)<\/li>\n\n\n\n<li>Dill: 2 Zweige<\/li>\n\n\n\n<li>Gurke: 1 gerieben<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Kohl vorbereiten:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Den Kohl in St\u00fccke schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>800 ml Wasser zum Kochen bringen und den Kohl hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>10 Minuten kochen lassen.<\/li>\n\n\n\n<li>Den Kohl abgie\u00dfen und abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>So\u00dfe zubereiten:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Etwas Pflanzen\u00f6l in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackte Zwiebeln und gehackte Knoblauchzehen hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Leicht goldbraun braten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Bereiten Sie die Mischung vor:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer Sch\u00fcssel Spiegeleier, Zwiebeln und Knoblauch vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>Mehl, Salz, Chilipulver und schwarzen Pfeffer hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Kohlpfannkuchen kochen:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Etwas Pflanzen\u00f6l in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Nehmen Sie einen L\u00f6ffel der Mischung und geben Sie ihn in die Pfanne.<\/li>\n\n\n\n<li>Auf beiden Seiten goldbraun braten.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit der restlichen Mischung wiederholen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>So\u00dfe zubereiten:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>In einer Sch\u00fcssel Joghurt, gehackten Dill und geriebene Gurke vermischen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Servieren:<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servieren Sie die hei\u00dfen Kohlpfannkuchen mit der Joghurt-Gurken-Sauce.<\/li>\n\n\n\n<li>Nach Belieben mit etwas Chilipulver dekorieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten F\u00fcr die F\u00fcllung f\u00fcr die So\u00dfe Vorbereitung Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6724,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6723"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6723\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6725,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6723\/revisions\/6725"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6724"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}