{"id":6524,"date":"2024-05-28T12:06:02","date_gmt":"2024-05-28T09:06:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6524"},"modified":"2024-05-28T12:06:02","modified_gmt":"2024-05-28T09:06:02","slug":"spanakopita-rollen-die-herzhaften-rollen-typisch-fur-die-griechische-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6524","title":{"rendered":"Spanakopita-Rollen: die herzhaften Rollen, typisch f\u00fcr die griechische Tradition!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezep<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>30 min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Niedrig<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Portionen:&nbsp;<strong>4-6<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/1-9-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Spanakopita ist ein klassisches griechisches Rezept. Diese Spanakopita-Rollen bieten Ihnen den Geschmack und die Konsistenz eines klassischen Rezepts in einem Bissen. Die Rollen eignen sich perfekt als Vorspeise, Snack oder sogar als leichte Mahlzeit. Und sie werden Ihre G\u00e4ste mit Sicherheit beeindrucken. F\u00fcr diese Spanakopita-Rollen ben\u00f6tigen Sie eine Packung Bl\u00e4tterteig aus dem Laden, gefrorenen Spinat und Fetak\u00e4se. Der Spinat wird mit Zwiebeln und Knoblauch f\u00fcr zus\u00e4tzlichen Geschmack gekocht. Der Bl\u00e4tterteig wird mit der F\u00fcllung belegt, mit Fetak\u00e4se bestreut, dann aufgerollt und in Scheiben geschnitten. Nach dem Backen werden die Rollen flockig, w\u00e4hrend die F\u00fcllung voller Geschmack ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie der F\u00fcllung nach Belieben frische Kr\u00e4uter hinzu (z. B. Dill, Petersilie und Oregano).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer den scharfen Geschmack von Zwiebeln nicht mag, kann auch Fr\u00fchlingszwiebeln oder Schnittlauch verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr einen klassischen griechischen Geschmack geben Sie der F\u00fcllung eine Prise Muskatnuss hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen den Fetak\u00e4se durch Ricotta ersetzen. Die F\u00fcllung ist dann weniger salzig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Statt TK-Spinat kann auch Babyspinat verwendet werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Spanakopita-Rollen k\u00f6nnen im Airfryer zubereitet werden! Legen Sie die Rollen in einer einzelnen Schicht in den Korb der Hei\u00dfluftfritteuse und frittieren Sie sie bei 200 \u00b0C etwa 20 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgegart sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um die Spanakopita-Rollen im Voraus zuzubereiten, bereiten Sie die F\u00fcllung vor und legen Sie die Bl\u00e4tterteigrollen zusammen. Legen Sie sie auf ein Backblech. Decken Sie sie fest mit Plastikfolie ab und stellen Sie sie \u00fcber Nacht in den K\u00fchlschrank. Backen Sie sie und verl\u00e4ngern Sie die Backzeit um 5 bis 10 Minuten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern Sie Spanakopita-Rollen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie die Br\u00f6tchen bis zu 3 Tage im K\u00fchlschrank auf. Erhitzen Sie sie 10 Minuten lang im Ofen oder im Airfryer. Beim Aufw\u00e4rmen in der Mikrowelle werden sie matschig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die Br\u00f6tchen auch einfrieren! Legen Sie die rohen Br\u00f6tchen nach dem Fertigstellen auf ein Backblech und legen Sie sie f\u00fcr 2 Stunden in den Gefrierschrank. Geben Sie sie in einen Ziploc-Beutel und frieren Sie sie bis zu 3 Monate ein. Wenn Sie sie backen m\u00f6chten, verl\u00e4ngern Sie die Backzeit um 10 \u2013 15 Minuten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/2-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knoblauchzehe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Getrockneter Oregano<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">gefrorener Spinat<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz und Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Rolle Bl\u00e4tterteig<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Feta K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 g<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Spanakopita-Rollen macht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie das kalt gepresste Oliven\u00f6l, die Zwiebel, den Knoblauch und den Oregano in eine Pfanne und braten Sie alles, bis die Zwiebeln weich sind. Geben Sie den gefrorenen Spinat hinzu und kochen Sie ihn, bis er weich ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/3-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vom Herd nehmen und in eine Sch\u00fcssel geben. Eier, Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/4-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Bl\u00e4tterteig auf einer sauberen Arbeitsfl\u00e4che ausrollen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/5-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die vorbereitete Spinatmischung auf dem Teig verteilen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/6-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Fetak\u00e4se \u00fcber den Spinat br\u00f6seln.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/7-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Bl\u00e4tterteig mit der F\u00fcllung darin vorsichtig aufrollen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/8-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schneiden Sie die Teigrollen in dicke Scheiben (ca. 2,5 bis 4,8 cm).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/10-6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie sie auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech und geben Sie sie in den Ofen. Backen Sie sie 20 Minuten lang bei 190&nbsp;\u00b0C.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/11\/11-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.com\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezep Gesamtzeit:&nbsp;30 min Schwierigkeit:&nbsp;Niedrig Portionen:&nbsp;4-6 Spanakopita ist ein klassisches griechisches Rezept. Diese Spanakopita-Rollen bieten Ihnen den Geschmack und die Konsistenz eines klassischen Rezepts in einem Bissen. 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