{"id":6503,"date":"2024-05-27T17:33:33","date_gmt":"2024-05-27T14:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6503"},"modified":"2024-05-27T17:33:33","modified_gmt":"2024-05-27T14:33:33","slug":"mit-fleisch-gefullte-cannelloni-das-reichhaltige-und-leckere-rezept-fur-gebackene-pasta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kochbuch.top\/?p=6503","title":{"rendered":"Mit Fleisch gef\u00fcllte Cannelloni: das reichhaltige und leckere Rezept f\u00fcr gebackene Pasta"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr die F\u00fcllung:<br>400 g Hackfleisch<br>1 Wurst<br>150 g Mortadella<br>125 g Mozzarella<br>1 Ei<br>Halbe Zwiebel<br>1 Karotte<br>Sellerie<br>Knoblauch<br>Ein halbes Glas Rotwein<br>Natives Oliven\u00f6l extra<br>Salz und Pfeffer<br>Muskatnuss<br>60 g geriebener K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die Bechamelsauce<br>50 g Butter<br>120 g Mehl<br>500 g Milch<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die So\u00dfe:<br>500 Tomaten<br>Knoblauch<br>\u00d6l<br>Salz<br>Zwiebel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Einen Schuss \u00d6l in einer Pfanne erhitzen und gehackten Sellerie, Karotten, Zwiebeln und eine Knoblauchzehe anbraten.<\/li>\n\n\n\n<li>Zerbr\u00f6ckelte Wurst und Fleisch dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Kochen und mit dem Wein vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li>K\u00e4se, Mortadella und Ei verr\u00fchren. Anschlie\u00dfend die Mischung mit dem gegarten Fleisch vermischen und den gew\u00fcrfelten Mozzarella dazugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Zitronenschale und Muskatnuss abschmecken.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die B\u00e9chamelsauce: Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl unter schnellem R\u00fchren hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Gie\u00dfen Sie die Milch nach und nach hinzu. Mit Salz und Muskatnuss w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die H\u00e4lfte davon in die Fleischf\u00fcllung gie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr die So\u00dfe: Knoblauch und \u00d6l anbraten, dann das P\u00fcree dazugeben und etwas Wasser hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Anschlie\u00dfend auch den anderen Teil der B\u00e9chamel unterr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Cannelloni f\u00fcllen und mit einer Schicht Sauce auf dem Boden in eine Pfanne geben.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit So\u00dfe und geriebenem K\u00e4se bedecken.<\/li>\n\n\n\n<li>Im Ofen bei 200\u00b0 30-35 Minuten garen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: Vorbereitung:<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6504,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-6503","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6503","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6503"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6503\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6505,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6503\/revisions\/6505"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6504"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6503"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6503"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kochbuch.top\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6503"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}